Kjötbollur Mac og Ostur er frábærlega ríkur og huggandi uppskrift, fullkomin fyrir kvöldverð fjölskyldunnar. Þú getur gert það á undan tíma, kápa og slappað af í ísskápnum. Þá er bara að bæta við 10 til 15 mínútur í bakstur og þjóna því þegar það er heitt og bubbly.
Berið fram þessa ríka og góða uppskrift með grænu salati sem kastað er með nokkrum sneiðum sveppum og drizzled með búgarðsbúningi. Þú gætir bætt við steiktum aspas eða grænum baunum, en þú þarft ekki að fá fullan máltíð.
Það sem þú þarft
- 1 (16-eyri) kassi penne pasta
- 2 msk smjör
- 1 lauk, fínt hakkað
- 3 negull hvítlaukur, hakkað
- 1 (16 eyri) krukkur
- Alfredo sósa
- 1 bolli mjólk
- 2 bollar rifið Havarti osti
- 1 bolli rifið provolone osti
- 1 bolli rifið mozzarella osti
- 3/4 bolli rifinn parmesanostur
- 1 pakki (16 únsur) frosinn
- fullbúin kjötbollur , þíð
Hvernig á að gera það
Hitið ofninn í 375 ° F. Spray a 9 "x 13" gler bakstur fat með nonstick bakstur úða innihalda hveiti og setja til hliðar. Haltu stóru potti af söltu vatni í sjóða.
Setjið pennann í vatnið og eldið í samræmi við leiðbeiningar um umbúðir.
Á meðan, í stórum potti, bráðið smjörið yfir miðlungs hita. Setjið laukinn og hvítlaukið og eldið þar til blíður, um það bil 5 til 7 mínútur.
Þegar pasta er lokið, holræsi vel og setjið til hliðar.
Setjið Alfredo sósu og mjólk í laukblönduna og hitið þar til gufað er. Bætið Havarti, provolone, mozzarella og 1/2 bolli parmesanosti í þessa blöndu og eldið yfir lágum hita þar til ostur bráðnar.
Hrærið í tæmd pasta og kjötbollurnar.
Hellið blöndunni í tilbúinn fat. Efst með eftirstandandi 1/4 bolli parmesanosti.
Bakið í 25 til 30 mínútur eða þar til gryllan er kúla í kringum brúnirnar og osturinn byrjar að brúna ofan.
Til baka, ekki bakið. þekki og kælt í allt að 24 klukkustundir, eða frystið í allt að einn mánuð. Bökaðu kælt gashylki í 10 til 15 mínútur til viðbótar. Þurrkaðu frystaróskuna í kæli yfir nótt, þá baka þar til það er heitt og bubbly.