Jello skot eru svo auðvelt að einhver geti lært hvernig á að gera þær. Þeir eru ljúffengir og viss um að vera stór högg á einhverjum aðila. Þú getur virkilega ekki farið úrskeiðis með þessum svona litla skemmtun!
Stundum kallaðir "hlaup" skot, þetta er hægt að gera í hvaða bragð sem þú vilt og þú getur spike þá með uppáhalds áfengi þínum . Vodka og romm eru vinsælustu valkostirnar, en allt er mögulegt. Undirstöðuformúlan fyrir þessa vinsæla skotleikur bíður bara eftir þér að bæta við persónulegum, skapandi snerta.
Þessi uppskrift er fyrir einn 3-eyri kassi af gelatíni, sem er algengasta stærðin. Það mun gera um 16 1 eyri skot og þú getur margfalt uppskriftina til að gera meira eða passa stærri bolla.
Það sem þú þarft
- 1/2 bolli
- vodka (4 aura, eða annað
- áfengi )
- 1/2 bolli kalt vatn
- 3 aura gelatín (hvaða bragðefni)
- 1 bolli sjóðandi vatn
- Valfrjáls: matur litarefni
Hvernig á að gera það
- Í litlum skál skaltu sameina áfengi og köldu vatni og setja þetta í kæli þannig að þær verði stöðugar.
- Í sérstakri skál, bæta við gelatíni, þá sjóðandi vatni. Hrærið þar til gelatínið er alveg uppleyst.
- Hrærið í kælda áfengi og köldu vatni. Bættu við litarefnum ef þú vilt bæta eða breyta litinni.
- Hellið í skotgleraugu , mót, eða bakpönnu.
- Kælið þar til vökvinn setur. Það mun taka að minnsta kosti 2 klukkustundir, en á einni nóttu er mælt.
- Berið kalt.
Þjónustuskilmálar
Lítil, plast skotbollar eru fullkomnar fyrir þjónustu vegna þess að drykkurinn getur bara kreist skotið í munninn. Ef þú ert að taka þetta í partý skaltu kaupa skotbollar með hettur til að vernda sköpun þína.
Ef þú þjónar skotunum í gler, er best að bjóða litlu skeiðar svo að gestir geti grafið út gelatínið.
Látið af gelatíni er auðveldasta valkosturinn og framleiðir minnst magn úrgangs. Allir bakstur pönnu með hliðum mun gera, jafnvel glas baka fat. Skerið settu matarlímið í skammt og látið þá út á þjónabakka eða skildu þau í fatið til að gestir nái eins og þeir vilja. Settu fram smáplötur og servíettur svo að hlutirnir fái ekki of sóðalegur.
Umbreyta hanastél í hlaupshot
Þú getur umbreytt næstum öllum uppáhalds uppskriftir úr þér í hlaupskoti . Það getur verið svolítið erfiður, en með tilraunir er hægt að fá frábæran smekkblanda. Lykillinn er að halda hlutföllum upprunalegu kokkteilanna á meðan það geymir rúmmál kældra vökva í 1 bolli (8 únsur).
Til dæmis, í margarita hlaupskotinu er 1/4 bolli af vatni blandað með 3 únsum af tequila, 1 únsa af þremur sekúndum og 2 únsum límsafa. The margarita innihaldsefni halda hlutfalli af hanastélinu til að halda bragðið satt og jafnt 6 únsur, þess vegna er vatninu skorið í 1/4 bolli (2 únsur).
Ráð og brellur
Það eru margar hlutir sem þú getur gert til að aðlaga Jello skotin þín. Reyndu með einhverjum af þessum hugmyndum og vertu viss um að byrja út með prófaprófi áður en uppskriftin er bætt þannig að þú veist hvort það muni virka.
- Bragðbætt gelatín: Bragðbætt gelatín er besti kosturinn og það eru margir að velja úr. Þú getur einnig notað það til að skipta um eða auka ákveðna bragð. Í margarita dæmisinu getur þú annað hvort látið lime safa standa ein, nota lime-bragðbætt gelatín til að auka lime. Notkun jarðarber gelatína skapar eftirlíkingu af jarðarber margarita .
- Unflavoured Gelatín: Notaðu ófullgerðu gelatín þegar þú vilt að önnur bragði skína. Plain gelatín kemur venjulega í 1/4 eyri umslag, þannig að þú þarft að nota 12 til að fá 3 únsur. Það er góð kostur þegar þú vilt innihaldsefni hanastélsins til að bæta upp bragð skotsins.
- Bragðbætt bragð: Notaðu bragðbætt vodkas, rommi og tequilas til að bæta við eða bæta bragði í jello skotunum þínum.
- Sætið upp: Ef skotið þitt er of tart skaltu mótmæla því með því að bæta smá sætari. Einföld síróp virkar best og getur tekið stað hluta vatnsins.
- Bæta við matarlitun: Sumar myndirnar sem nota ófullgerðar gelatín geta litið illa og leiðinlegt. Þó að blandan sé enn vökvi, getur þú breytt eða aukið litinn með því að bæta við litlu magni af litarefnum þar til þú færð viðkomandi lit.
- Litrík skot: Skilgreina mismunandi bragðbætt skot með því að nota mismunandi lit fyrir hvert. Til dæmis, gult er frábært fyrir banana daiquiri , rautt virkar vel fyrir punch planters , og blár er frábær fyrir bláa hawaiíska .
- Lag gelatínið : Til að búa til lög skaltu byrja með því að búa til eina matarlím af gelatíni og fylla bollar hálft eða þriðjungur af því hvernig það er fullt. Kæla þá þar til það er næstum sett (um það bil 1 til 1 1/2 klukkustund) áður en þú bætir við næsta bragð. Endurtaktu þar til þú hefur lokið lögunum þínum.
- Notaðu ávaxtarmót: Skrúfur af sítrusávöxtum eru skemmtilegar mót fyrir skotin. Skerið kalk eða appelsínur í tvennt og fjarlægðu alla ávexti, þannig að skinnið sé ósnortið. Fylltu þessa "skál" með gelatíni og láttu það setja, þá skera það í þriðju eða fjórðu hlutar fyrir einnota hluti. The nammi korn appelsínur uppskrift býður upp á mikla innblástur fyrir þessa tækni.
- Ávaxtaríkt Bits: Gefðu gestunum gaman á óvart með því að bæta litlum ávöxtum við gelatínið áður en það setur upp. Berir og pitted kirsuber eru fullkomin fyrir þetta.
Er Everclear góð hugmynd?
Margir benda til að nota Everclear eða annan háþrýstivök í jello skotum. Hins vegar, fyrir bestu skotin, vilt þú halda áfengi og áfengisinnihald í skefjum. Það eru þrjár ástæður fyrir þessu:
- Skýr vodka bragðast betur en Everclear og þessi skot eiga að smakka vel!
- Oftar en ekki, fólk er að fara að fá nokkrar jello skot ásamt öðrum áfengum drykkjum. Of mörg skot sem gerðar eru með Everclear geta sent mann yfir brúnina. Ef þú vilt sterkara skot skaltu bara bæta við meira en 80 sönnun áfengi og skera nokkra af vatni; það verður nóg.
- Þar sem áfengi hefur mismunandi frystipunkt en vatn, þú þarft að finna jafnvægi á milli áfengis og annarra vökva. Annars, gelatínið þitt setur ekki upp á réttan hátt og getur endað sem slæmt (þó bragðgóður) sóðaskapur.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 34 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 11 mg |
| Kolvetni | 0 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 5 g |