Hvernig á að ofna steikt hnetum

Það er engin þörf á að bíða eftir karnival að koma til bæjarins eða veiða niður götuveitanda, þú getur búið steiktum hnetum heima. Það er ótrúlega auðvelt að gera og erfitt að slá bragðið af ferskum brenntum jarðhnetum beint út úr ofninum.

Það eru í raun engin bragðarefur að steikja hnetum í eigin eldhúsi þínu. Stærsta áhyggjuefnið er tímasetningin vegna þess að þú þarft að steikja hnetum í skelinni aðeins lengur en jarðhnetur sem hafa þegar verið skeldar.

Hins vegar tekur það aðeins um 30 mínútur og þú munt hafa ljúffengan, ómótstæðilegan jarðhnetur tilbúin fyrir heilbrigt snarl.

Ofninn brennt jarðhnetur

Eina hlutinn sem þú þarft til að gera ofnbrauð hnetum heima eru jarðhnetur og grunft baksturskál. Hrár, þurrkaðir jarðhnetur eru best fyrir steiktu. Ef allt sem þú hefur er grænt jarðhnetur-þá sem ekki hafa verið þurrkaðir-þú vilt að sjóða þá í staðinn .

Þurrkaðir jarðhnetur þínar geta verið skeljar eða óskeldar. Þegar þú notar jarðhnetur í skelnum skaltu flokka í gegnum þær áður en þú byrjar. Þú vilt aðeins að steikja jarðhnetur með hreinum, óbrotnum og lausum skeljum. Einnig ættirðu ekki að rattle þegar þú hristir þær.

1. Hitið ofninn að 350 F.
2. Setjið hráefni í jarðhnetum í einu lagi í grunnu bakpönnu.
3. Fyrir unshelled jarðhnetur (jarðhnetur enn inni skeljar þeirra), bakið í 20 til 25 mínútur. Fyrir skeljaðar jarðhnetur (jarðhnetur með skel fjarlægt), bakið í 15 til 20 mínútur.
4. Hrærið hneturnar einu sinni eða tvisvar á matreiðslu.

1. Eldið þangað til það er lítillega dregið af því að hneturnar munu halda áfram að elda þegar þau eru fjarlægð úr ofninum.
2. Láttu kólna 10 mínútur áður en þú borðar.

Ef þú þarft að vita hversu margar jarðhnetur þú þarft að steikja fyrir uppskrift, hafðu í huga að 1 1/2 pund af unshelled jarðhnetum eru jöfn um 1 pund afskekktum. Þetta mun framleiða á milli 3 1/2 til 4 bolla af skeljaðri jarðhnetum.

Geymsla og notkun brennt jarðhnetur

Geymið unshelled brennt jarðhnetur í loftþéttum ílát í allt að einn mánuð á hillunni. Í kæli, þeir munu halda í sex mánuði og í frysti, þau eru góð í allt að eitt ár. Sama geymsla tilmæli gilda um hrár unshelled jarðhnetur. Ef þú finnur mikið, geyma upp og geyma þau rétt þannig að þú getur notið fersku brennt jarðhnetur hvenær sem þú vilt.

Brenndu jarðhnetur þínar gera frábæra snarl. Þeir eru þægilegir til að taka með þér á ferðum, gönguferðum eða daga á ströndinni og bjóða upp á fljótlega uppspretta próteina.

Þú getur líka notað brennt jarðhnetur til að búa til eigin hnetusmjör. Ferlið fyrir það er líka mjög einfalt og allt sem þú þarft í raun er matvælaframleiðandi og eitthvað til að sætta á blandan. Notaðu það til að búa til dýrindis hnetusmjör eftirrétti eða einfaldlega notið ferskasta hnetusmjörsins og hlaupasamstæðunnar mögulega (með heimabakað hlaup, auðvitað).

Nú þegar þú veist hversu auðvelt það er að steikja jarðhnetur, getur þú gert tilraunir. Prófaðu hunangi brennt jarðhnetur fyrir sætari snarl eða kryddaðan hnetum til góðs. Báðar uppskriftirnar eru alveg eins einföldu og þau eru skemmtileg leið til að nýta sér dæmigerða hnetusnakkann þinn.