Þrifið steypuþvottavélina í þremur einföldum skrefum
Stærsta áskorunin með steypujárni er að þrífa þau almennilega þannig að þau missi ekki krydd þeirra og þróa ryð. Kryddur vísar til lag af olíu sem hefur verið soðið inn í svitahola járnsins og kemur í veg fyrir að steypujárnið ryðist. Kryddið kemur einnig í veg fyrir að fæða stafi á pönnu.
Hér eru leiðbeiningar um að hreinsa steypujárnspottinn eftir að þú hefur notað það:
Fyrst skaltu láta pottinn kólna. Skrúfaðu út stóra bita af eldavélum. Ef efni er virkilega bakað á, sjóða vatn í pönnu til að losa það.
Notaðu nú stífbristað bursta eða scrubber, skolaðu pönnu með mildri sápu og heitu vatni. A einhver fjöldi af fólki mun segja þér að nota ekki sápu, vegna þess að þeir eru hræddir við að sápan leysi upp kryddið þitt. Vandræði er, það er munur á krydd og fitu. Þú vilt ekki fara með fitulagi á pönnu, þar sem það mun að lokum snúa rannsakandi og gera matinn þinn slæmt. Svo skaltu nota mild sápu; þú munt vera ánægð með að þú gerðir.
Skolaðu pönnuna vandlega, þurrkaðu það með hreinum eldhúsklút (eldunarborðinu og neðri hliðinni) og setjið það á eldavélina. Hita það upp í eina mínútu og hella lítið magn af eldunarolíu á pönnu. A falla stærð fjórðungur er nóg. Notaðu nú eldhúsklút til að nudda olíu yfir yfirborðið. Fáðu það í hornin og upp hliðarnar líka. Ég mæli með því að nota pappírsþurrku fyrir þetta vegna þess að þú getur skilið mikið af pínulitlum trefjum úr pappírinu um allt.
Svo er það það. Þvoið, þurrt og olía. Fylgdu þessum einföldu skrefum og steypuþvottavélinni þinni mun gefa þér margra ára notkun.
Sjá einnig: Matreiðsla með steypuþvottavél