Huckleberries eru svo svipaðar bláberjum sem þú gætir þurft að spyrja hvar þeir komu frá til að finna svarið. Vestur huckleberries vaxa ekki í klösum eins og bláberjum. Austur huckleberries vaxa í klasa og eru nánast óskiljanleg frá bláberjum.
Gerðu þennan köku með annaðhvort huckleberries eða bláberjum. Það er auðvelt kaka að undirbúa, bakað í 8 tommu pönnu. Styktu lokið köku með sigtuðu duftformi sykur eða þrýstu einfaldan vanillu gljáa yfir köku. Hakkað hnetur má bæta við köku eins og heilbrigður.
Það sem þú þarft
- 2 bollar / 9 únsur allur tilgangur hveiti
- 2 tsk bakstur gos
- 1 bolli kornsykur
- 1/2 tsk salt
- 1 stórt egg
- 1 tsk hreint vanilluþykkni
- 3/4 bolli mjólk
- 5 msk smjörið smjör
- 1 1/2 bollar ferskt hnýði (eða að hluta til þíðað frosið eða bláber)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 ° C. Fita og hveiti er 11 til 7-á-2-tommu kaka pönnu.
- Blandaðu hveiti, bakpoka, sykri og salti í blöndunarskál.
- Í miðlungs skál, þeyttu eggjunum með vanillu, mjólk og bræddu smjöri.
- Hrærið mjólkina og eggjablönduna í þurru innihaldsefnin bara þar til þau eru vætt.
- Foldaðu hnúbberjum eða bláberjum í bætið.
- Bakið í ofþensluðum ofni í 25 til 30 mínútur eða þar til trépakkning kemur út hreint þegar það er sett í miðju. Cool í pönnu á rekki.
- Skerið huckleberry köku í ferninga til að þjóna. Gerir um 9 (3x3 tommu hvor) skammta af huckleberry köku.
Til athugunar: Til að skipta öllu hveiti fyrir kökuhveitið - Fyrir hverja bolli af kökuhveiti, mælaðu 1 bolla af hreinu hveiti og fjarlægðu síðan 2 matskeiðar.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 254 |
| Heildarfita | 11 g |
| Mettuð fita | 5 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 93 mg |
| Natríum | 556 mg |
| Kolvetni | 35 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 6 g |