Grillaðu eða broilaðu þetta bragðgóður hunangs sítruskyllingakjöt og notaðu það á ýmsa vegu. Chipotle Tabasco sósa gefur þessum kjúklingabringum tantalizing smoky bragð sem þú munt elska, þó að þú getur líka notað upprunalegu Tabasco sósu ef það er það sem þú vilt.
Það sem þú þarft
- 4 kjúklingur brjóst helmingur
- Safa af 1 appelsínu
- Safi af 1 lime
- Safi með 1 sítrónu
- 3 msk
- hunang
- 2 msk ólífuolía
- 1/2 tsk flórótta Tabasco eða 1/4 teskeið reglulega
- Tabasco sósa
Hvernig á að gera það
- Leggðu varlega á kjúklingabringum á milli blöð úr plastpappír með hönd eða kjötmalli nógu mikið til að gera brjóstin jafnvel þykkt.
- Sameina eftirliggjandi innihaldsefni og hella í geymslupoka fyrir mat.
- Bæta við kjúklingnum og snúðu við kápuna vel.
- Kæli, beygja tilviljun, í um það bil 2 til 4 klukkustundir.
- Fjarlægðu úr marinade og grillið eða brauð kjúklinginn í u.þ.b. 20 mínútur, beygðu einu sinni eða þar til eldað er í gegnum. Þegar götin eru með gaffli mun safi renna.
- Séu óskað, sjóða smábökuna og notaðu það til að borða kjúklinginn síðustu 5 eða 10 mínútur.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1329 |
| Heildarfita | 77 g |
| Mettuð fita | 20 g |
| Ómettað fita | 33 g |
| Kólesteról | 418 mg |
| Natríum | 402 mg |
| Kolvetni | 22 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 132 g |