Nýttu þér góða ferskum ferskum ferskum ferskum ferskum uppskriftir. Grillað fersk ferskja er hægt að nota sem eftirrétt með ís, eða borið fram með bragðmiklar rétt eins og svínakjöt eða leik.
Gerir 6 grillaðar ferskur ferskjahálfur
Það sem þú þarft
- 3 stórar þroskaðar ferskjur, steinn fjarlægður, helmingur
- 1 msk ljósbrúnsykur
- 1 matskeið smelt smjör
- lítill klípa af múskati
- klípa af salti
- ferskt jörð svart pipar eftir smekk, valfrjálst (slepptu því að gera eftirrétt)
Hvernig á að gera það
Blandið í sykur, smjöri, múskat, salti og svörtum pipar í litlum skál.
Berið grindarnar af heitu grilli vandlega með olíuðu handklæði. Setjið fersku hálfurnar á grillið niður á hliðina. Grillið í 2 mínútur og snúið. Skolið strax og dreift smá sykurblöndur yfir heitu fersku hálfurnar. Elda í annað 2-3 mínútur, fjarlægðu og þjóna heitt, stofuhita eða kalt.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 47 |
| Heildarfita | 2 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 5 mg |
| Natríum | 51 mg |
| Kolvetni | 6 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 0 g |