Þetta ávaxtasalat frá Filipino-stíl er annar af þeim diskum sem líklega er upprunnin á bandaríska nýlendutímanum þegar innfluttar niðursoðnar vörur frá Bandaríkjunum fóru með diskar með niðursoðnum mat sem aðal innihaldsefnið. Þú getur valið ferskan ávexti í ávaxtasalatinu þínu, með eða án ferskum kókoshnetu, en það er ekki hefðbundið. Til þess að skilja Filippseyjar ávaxtasalat að fullu þarf maður að prófa þetta ávaxtasafa.
Það eru tveir hlutir sem einkenna Filipino ávaxtasalat: Eitt, öll ávextir eru niðursoðin og tveir, í dressinginu er alltaf sætt þéttur mjólk. Hins vegar eru aðrar varðveitir sem hægt er að bæta við eins og Nata de Coco , Kaong og Tapioca perlur. The ávaxtasalatellu má einnig auka með niðursoðnum ananas og ferskjum. Kjötið úr fersku ungum kókoshnetum er einnig hægt að sameina með sætum niðursoðnum ávöxtum og varðveitir. Einhvern veginn þú gerir það, þetta ávaxtasalat er hressandi og sætur skemmtun á heitum degi.
Það sem þú þarft
- 2 bollar vel dregin niðursoðinn ávaxtasalat (kælt)
- 2 bollar vel tæmdir hægelduðum niðursoðnar ferskjur (kældir)
- 1/2 bolli krem (vel kælt)
- 1/4 bolli sætt þéttur mjólk (vel kælt)
Hvernig á að gera það
- Sameina ávaxtasafa og ferskjur í skál og hrærið.
- Líktu rjóma og sættu þéttu mjólk létt í mælikerli eða skál. Hellið yfir ávaxtasalatinn og ferskjuna. Hrærið vel. Haltu kældum þar til tíminn er hlaðinn.
Variations
Útgáfur af þessu Filótínu-stíl ávaxtasalati geta verið breytilegir með hlutfalli af rjóma til sætts þéttmjólk . Þessi uppskrift notar 2 til 1 hlutfall, en ekki hika við að breyta hlutföllum innihaldsefnisins.
Þú getur einnig bætt við niðursoðnum ananas og ræmur af ferskum og kjöri kókoskjöti.