Þessi uppskrift að rauðum súkkulaði sósu köku með súkkulaði rjómaosti frosti bragðast ekkert eins og súkkulaði. Margir telja að súkkulaðið sé kókos, en aðeins þú veist að það er ekki. Þessi uppskrift hefur verið í einum endurtekningu eða annarri fyrir eons. Þetta er útgáfa mín. Ekki aðeins er þetta dýrindis kaka, ick þáttur nafnsins gerir það enn betra þegar það er smakkað.
Þú gætir líka notið þessa Sauerkraut Muffins uppskrift .
Það sem þú þarft
- Súkkulaðikaka kaka:
- 2 1/4 bollar hreint hveiti
- 1/2 bolli kakóduft
- 1 tsk bakpúður
- 1 tsk bakstur gos
- 1/4 teskeið salt
- 2/3 bolli (10 2/3 matskeiðar) smjör (mildað)
- 1 1/2 bollar sykur
- 3 stórar egg
- 1 tsk vanillu
- 1 bolli af vatni
- 1 bolli súkkulaði (skola, tæmd og gróft hakkað)
- Súkkulaði kremostur Frosting:
- 2 aura semisweet súkkulaði (brætt, kælt örlítið)
- 6 aura rjómaostur (mildaður)
- 2 matskeiðar mjólk
- 2 bollar sælgæti sykur
- 1/4 teskeið salt
- 1 tsk vanillu
Hvernig á að gera það
- Til að gera köku: Hitið ofn í 350 gráður. Í miðlungsskálinni, taktu saman hveiti, kakódufti, bökunardufti, baksturssósu og 1/4 teskeið salt og setjið til hliðar. Í stórum skál, krem saman smjör með 1 1/2 bollar sykur þar til ljós og dúnkenndur. Bætið eggjum í einu og berið vel eftir hverja viðbót. Sláðu í 1 teskeið vanillu. Bætið hveitablöndunni í þrjá áföngum til skiptis með vatni, blandið vel. Hrærið í súrkálinu.
- Húðuðu 10 tommu Bundt pönnu eða 13x9 tommu pönnu með eldunarúða. Hellið smjöri í viðkomandi pönnu og bök 35 til 45 mínútur eftir því hvaða pönnu er notaður, eða þar til tannstöngaprófanir eru hreinn. Cool Bundt pönnu á vír rekki 15 mínútur áður en snúa á vír rekki til að kæla alveg. Ef þú notar 13x9 tommu pönnu. Látið kólna alveg í pönnu.
- Til að gera frostin: Blandið súkkulaði, kremosti, mjólk, sykri í sælgæti, 1/4 teskeiðs salti og 1 tsk vanillu með rafmagnshrærivél í miklum hraða þar til slétt og rjómalöguð. Dreifðu á köku.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 344 |
| Heildarfita | 16 g |
| Mettuð fita | 9 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 88 mg |
| Natríum | 409 mg |
| Kolvetni | 47 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 4 g |