Þessir einföldu smábökur eru smíðuð og toppaðar með möndlum áður en bakað er. Þetta er mjög auðvelt kex til að undirbúa og baka, og þeir hafa frábæra smjörkjarna vanillu bragð.
Þeir eru mjög eins og smjörkökur í bragði og áferð.
Sjá einnig
Heslihnetusmjörkúlur
Það sem þú þarft
- 1 bolli smjör (ósaltað, mildað)
- 1 bolli sykur (kornað)
- 1 1/2 tsk vanillu þykkni
- 2 bollar
- alheims-hveiti (
- skeið og sópa , 9 aura)
- 1 þjóta salt
- 1 tsk bakpúður
- 48 möndlur (blanched eða helmingur)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 300 ° F.
- Nota rafmagns blöndunartæki, rjóma smjör og sykur þar til ljós og dúnkenndur. Bætið vanillu og blandið vel saman.
- Sigtið saman hveiti, salti og baksturdufti. Hrærið sigtað þurrt innihaldsefni í rjóma smjörblandan; blandað þar til það er vel blandað.
- Mótaðu deigið í litlar kúlur um 1 tommu í þvermál. Setjið þær á ungreased kexblöð. Ýttu varlega á möndlu hálf eða heilan möndlu í toppinn af hverri boltanum.
- Bakið í 20 mínútur, eða þar til það er bara ljósbrúnt á botni.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 634 |
| Heildarfita | 54 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 33 g |
| Kólesteról | 10 mg |
| Natríum | 99 mg |
| Kolvetni | 26 g |
| Mataræði | 10 g |
| Prótein | 21 g |