Þessar smjörkökum heslihnetukökur eru lagaðar í kúlur og rúllaðir í fínt hakkað heslihnetum.
Þú gætir gert þessar smákökur með öðrum fínt hakkaðum hnetum eins og heilbrigður, og breytt bragðefninu í möndluútdrætti eða bætiefni. Sjá ábendingar og afbrigði fyrir hvernig á að rista hnetur og nokkrar fleiri bragðatillögur.
Frá lesandi: "Mér líkaði hve hátt hlutfall hnetum, smjörbragðs og fannst þeim vera mjög skörp, en ekki erfitt. Ég deildi sumum með fjölskyldunni minni og þeir elskuðu þau líka. Vertu viss um að þú ristar heslihnetunum fyrir notkun svo að þeir halda skörpum og ristuðu hnetum bragði. " - Lydia
Það sem þú þarft
- 2 bollar alifuglahveiti (9 aur)
- 1/4 bolli sykur
- 1/2 tsk salt
- 1 bolli smjör (stofuhita)
- 2 tsk vanillu þykkni
- 2 1/2 bollar fínt hakkað heslihnetur (eða filberts, skipt, ristað (sjá hér að neðan))
- 1/2 bolli sigtið duftformaður sykur (til rúllandi helmingur kexanna)
Hvernig á að gera það
Hitið ofninn í 350 F.
Setjið bökunarblöð eða smyrsl með perkamentpappír.
Sigtið hveiti, sykri og salti saman; vinna í smjöri og vanillu.
Bætið 2 bolla af fínt hakkað heslihnetum; blandað vel.
Mótaðu kökukremið í 1 tommu kúlur. Rúlla helmingi kúlanna í hreiðrahnetum sem eftir eru. Setjið á smurða bakpoka.
Bakið í ofþensluðum ofni í um það bil 25 mínútur. Rúlla látlaus helmingur heslihnetukakanna í sykri með sigtuðu sælgæti meðan það er enn örlítið heitt.
Gerir um 5 tugi heslihnetusmjörkökur.
Þú gætir líka haft áhuga á þessum heslihnetusmjörkökum , sem eru svipaðar, eða þessir hnetusmellir smákökur .
Ábendingar og afbrigði
- Til að rista hakkað hakkaðhnetum, dreifa þeim út í einu laginu á stórum rifnum bakpössu. A hlaup rúlla pönnu eða hálf lak pönnu eru góðar ákvarðanir. Bakið þeim í forhitað 350 F ofn í um það bil 7 til 12 mínútur, eða þar til þau eru bara ljósbrún. Hrærið þau oft og fylgstu náið með. Þeir munu dökkna enn meira eftir að þú fjarlægir þau úr ofninum, svo taktu þau út þegar þau eru ljósbrún. Hellið þeim á annan stóran disk eða pönnu til að kæla og stöðva eldunina.
- Notaðu hakkað pecannó, macadamia hnetur, möndlur eða valhnetur í stað heslihneta í þessum kökum.
- Skiptu um það bil fjórðung í hálfan af 2 bollum af hakkaðum hnetum í kexdeiginu með litlum semisættum súkkulaðiflögum eða brickleflögum.
Þér gæti einnig líkað
Easy Smjör Cookies Með Almonds