Pecans gefa þessum ljúffengu litla smjöri smákökum aukalega áferð og bragð. Kökurnar eru rúllaðir í sælgæti sykurs eftir að þau koma út úr ofninum.
Það sem þú þarft
- 8 aura smjör (mildað)
- 1 matskeið af vanillu
- 3/4 bollar sælgætis sykur (auk meira fyrir veltingur)
- 2 bollar hreint hveiti (sigtað)
- 2 bolla pecans (hakkað)
Hvernig á að gera það
- Rjóma smjör og hrærið vanillu. Vinnu smám saman í sykur og hveiti með 3/4 bolli. Bæta hakkað pecans og vinna í deigið. Klippið af deigi og rúlla til að mynda kúlur um stærð fjórðungs.
- Setjið á smurða eða perkment-fóðraðar bakstur blöð; baka við 300 F í 10 mínútur, þá hækka hitann í 325 F og bökaðu í 5 til 10 mínútur.
- Rúlla smákökunum í sykur sælgæti eftir að þau hafa kólnað.
Þér gæti einnig líkað
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 82 |
| Heildarfita | 7 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 10 mg |
| Natríum | 30 mg |
| Kolvetni | 4 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |