Kross á milli kex og muffins eru þessar heilnæmu litlu bítar góð morgunmat á ferðinni. Pakkaðu tvö af þeim með stykki af ávöxtum og lágtfitu jógúrt , og þetta ætti að sjá þig í gegnum þar til hádegismat.
Næringarupplýsingar fyrir hverja smáköku:
- Kalsíum 115
- Kalsíum úr fitu 17
- Samtals fita 1.9g (sat 0.2g)
- Kólesteról 0mg
- Natríum 67mg
- Kolvetni 21,5 g
- Trefjar 2g
- Prótein 2.9g
Það sem þú þarft
- 1 bolli heilhveiti sætabrauð
- hveiti
- 1 1/2 bollar hafrar
- 1/2 tsk baksturduft
- 1/2 tsk bakstur gos
- 1/4 tsk salt
- 1/2 bolli brúnsykur (þétt pakkað
- 2 egg hvítar
- 2 mskolíaolía
- 1 banani (miðlungs, mjög þroskaður, mashed)
- 1 tsk vanillu þykkni
- 1 bolli þurrkaðir ávextir (eins og sósíöt andoxunarefni blanda)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 gráður.
- Í stórum skál, sameina hveiti, hafrar, bakstur, bakstur gos, salt og sykur. Bætið egg hvítu, olíu, mashed banani og vanillu. Blandið vel með tréskjefu.
- Fold í þurrkuðum ávöxtum.
- Slepptu með matskeið fullt af bakpössu línóttar með pergament eða kísillmati. Bakið í 12 mínútur eða þar til ljósið er gyllt.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 55 |
| Heildarfita | 2 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 125 mg |
| Kolvetni | 9 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |