Steiktir mjólkurvörur eru auðveldar og ljúffengir til að gera heima með eða án djúpfryks. The cracker mjólkurhúð er kryddaður með kryddjurtum og snerta flóruhvítlappar fyrir sparka. Berið fram sem eða entree.
Það sem þú þarft
- 2 bollar saltkökur (fínt mulið)
- 1/2 tsk alifugla krydd
- 1/2 tsk
- kosher salt
- 1/4 teskeið jörð
- Chili pipar (eða cayenne pipar)
- 1/4 teskeið
- hvítlaukur duft
- 1/4 teskeið
- oregano
- 1/8 teskeið þurrkað
- dill illgresi
- 2 stórar egg (léttar barnar)
- 1 10 eyri getur heil barn
- muskulós (tæmd eða ferskt mjólk, hrist)
- 3 til 4 bollar hnetuolía (til steikingar)
Hvernig á að gera það
- Forhitaðu djúpfrystur til 375 F eða hita 3 tommu af olíu í hollensku ofni.
- Mælið kex mola, alifugla krydd, salt, chipotle pipar, hvítlaukur duft, oregano og dill illgresi í stóra zip-topp poka. Kasta til að sameina. Setja til hliðar.
- Hrærið klúbbin í barinn egg. Notaðu rifuðum skeið, fjarlægðu nokkrar blóðsykur í einu og stað í pokanum af kúlum með rakakrem. Hristu í kápu, fjarlægðu mola og settu á fat. Endurtaktu þar til öll mjólk er húðuð.
- Fry clams í lotum, um 30 sekúndur, þar til gullna brúnt. Gætið þess ekki að fólkið þyrfti að klúðra meðan það steiktist. Tæmdu á pappírshandklæði og þjóna heitt sem forrétt eða entree.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1967 |
| Heildarfita | 199 g |
| Mettuð fita | 35 g |
| Ómettað fita | 90 g |
| Kólesteról | 247 mg |
| Natríum | 1.133 mg |
| Kolvetni | 29 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 21 g |