Þessi ljúffenga, þreytandi útgáfa af makkarónum og osti kokkum í crockpot þínum - já, jafnvel pasta! Þú þarft að horfa á tímann fyrir þessa uppskrift vandlega; ekki gera það og farðu síðan úr húsinu í nokkrar klukkustundir. Og mundu að hver crockpot eldist svolítið öðruvísi; veit hvernig þitt virkar áður en þú gerir þessa uppskrift.
Þú getur notað mismunandi gerðir af pasta í þessari uppskrift en matreiðslutími verður svolítið öðruvísi. Berðu saman matreiðslu sinnum á kassanum af pasta sem þú velur með kassa af makkarónspasta. Stækkaðu eldunartímann í hægum eldavélinni með sama hlutfalli.
Þú getur einnig breytt ostinum sem þú notar í þessari uppskrift. Prófaðu blöndu af Colby og Havarti, eða notaðu Gouda með provolone. Eitt sem þú þarft að nota, þó, er amerískan osti. Það innihaldsefni hefur sveiflujöfnun og ýruefni sem gera fatið rjómalagt og koma í veg fyrir að það brjóti.
Þetta ríka fatið er hið fullkomna hlutverk til að þjóna á köldum vetrarnótt. Setjið skarpt grænmetisalat eða ávaxtasalat og smá ristað hvítlauksbrauð. Í eftirrétt, sumir brownies eða súkkulaði kaka væri fullkominn klára snerta.
Það sem þú þarft
- 1 (10 eyri) gámur í kæli Alfredo sósu
- 1 (12 únsur) getur gufað mjólk
- 1-1 / 3 bollar mjólk
- 1 egg
- 2 msk Dijon sinnep
- 1/2 pund (8 únsur) makkarónur pasta
- 2 bollar rifið Cheddar osti
- 2 bollar rifið amerískan osti
- 1/4 bolli rifinn parmesanostur
- 3 msk smjör, brætt
- 1/8 teskeið hvít pipar
- 1/2 tsk laukurduft
- 1/8 tsk hvítlaukur duft
- 1/2 tsk salt
- 1/4 bolli smjör, brætt
- 1-1 / 2 bollar breadcrumbs
Hvernig á að gera það
Sprýstu innri crockpot með nonstick elda úða og sett til hliðar.
Í stórum skál, sláðu Alfredo sósu með fersku og gufubaði, egg og sinnep. Hrærið í UNCOOKED makkarónum og öllum rifnum ostum, 3 msk. Bræddu smjöri, pipar, lauk og hvítlauksdufti og salti; blandað vel.
Hellið þessari blöndu í tilbúinn hæga eldavélina. Cover og elda á lágu í 3 til 4 klukkustundir; prófaðu að ganga úr skugga um að makarónur séu soðnar.
Ekki má hræra eða fjarlægja lokið meðan þetta mataræði er eldað eða pasta tekur lengri tíma að elda og elda ójafnt.
Til að ljúka uppskriftinni er hægt að bæta við crunchy bragðbragðssósu. Smelt 1/4 bolli smjör í litlum potti. Bætið brauð mola og ristuðu brauði, hrærið stöðugt, yfir miðlungs hita í u.þ.b. 3 til 5 mínútur eða þar til mola er fallega brúnt og ilmandi. Styið brauð mola yfir lófa og osti rétt áður en það er borið fram.