Crockpot Kjötbollur Chili er einfalt uppskrift sem bragðast flókið. Ef þú vilt það kryddað skaltu bæta við nokkrum mylduðum rauðum piparflögum eða cayenne pipar. Annar laukur eða fleiri hvítlaukur væri líka góður, eða þú gætir bætt við dós af hakkaðum grænum chiles eða jalapeño paprikum eða nokkrum ferskum hakkað eða hakkað jalapeño papriku.
Þessi chili hefur mikið af grænmeti, sem gerir það litríkari og nærandi en venjulegur chili. Þú gætir vissulega bætt við fleiri grænmeti. Sumir hakkaðir gulir sumarþyrpingur eða kúrbít myndu vera ljúffengur, eins og hakkað papriku.
Berið þessa chili með sýrðum rjóma eða guacamole fyrir kælingu viðbót. Sumir steiktar tortillaflögur myndu bæta við gott marr og andstæða. Þú getur einnig þjónað því með blöndu af hakkaðri tómötum, avocados, grænum laukum, cilantro, steinselju og sítrónusafa. Skolaðu smá af þessum kalda blöndu á hverja heita skálina af chili fyrir frábæra bragðafræðu.
Þú getur búið til eigin kjötbollur fyrir þetta auðvelda uppskrift, en ég vil frekar nota tilbúin kjötbollur. Bætið þeim við hæga eldavélina meðan frystar eru; Þeir munu þíða og hita og vera fullkomin þegar chili er búinn.
Berið fram þessa chili með ferskum ávaxtasalati eða skörpum og köldum grænum salati ásamt sumum hlýjuðum tortillas eða breadsticks. Kalt bjór er yndislegt með þessum sterka uppskrift, eða ísaður er gott val. Í eftirrétt, kaldur sítrónu baka eða ís baka væri fullkominn.
Það sem þú þarft
- 1 (16 únsur) pakki frystur forréttir ítalska kjötbollur
- 1 bolli sellerí (hakkað)
- 1 (14 únsur) getur sneið tómötum (undrained)
- 2 (15 únsur) dósir nýra baunir (skola og tæmd)
- 1 bolli fryst korn
- 1 (8 eyri) getur tómatsósu
- 1 (6 únsur) getur grænmetisafa hanastél
- 1 laukur (hakkað)
- 3 negull hvítlaukur (hakkað)
- 1 laufblöð
- 1 msk chili duft
- 1 tsk kúmen
- 1/4 tsk pipar
- 2 msk cornstarch
- 1/3 bolli vatn
Hvernig á að gera það
- Settu kjötbollur, sellerí, hægelduðum tómötum, nýrum baunum, maís, tómatsósu, grænmetisafa, hvítlauk, hvítlauk, laufblöð, chili duft, kúmen og pipar í 4-6 quart crockpot. Hrærið varlega til að blanda saman.
- Coverðu hægfara eldavélina og eldið á lágu í 6-8 klukkustundir eða þar til grænmetið er útboðið og chili er heitt. Kjötbollur verða heitt og blíður.
- Fjarlægðu og fleygðu lárviðarlaufinu áður en það er borið.
- Ef þú vilt geturðu þykknað chili með því að sameina 2 msk. cornstarch og 1/3 bolli vatn með vír whisk, og blanda það í chili fyrir síðustu hálftíma elda tíma.
- Skreytið með steiktum röndum tortillas eða myldu tortillaflögum, ef þess er óskað.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 583 |
| Heildarfita | 13 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 29 mg |
| Natríum | 490 mg |
| Kolvetni | 89 g |
| Mataræði | 24 g |
| Prótein | 32 g |