Það sem þú þarft
- 12 til 16 aura sneiðum sveppum, eða 3 dósum (4 únsur hvor), tæmd
- 1 msk smjör
- 3 bollar kjúklingur seyði
- 2 msk laukur, hakkað
- Salt og pipar, eftir smekk
- 2 msk
- 1 bolli sýrður rjómi
- 1 bolli hálft og hálft eða heilmjólk
Hvernig á að gera það
- Í skillet, sauté sneiðum sveppum í smjöri; Setjið í hægum eldavélinni.
- Bæta við kjúklingabjörnu, lauk, salti og pipar; hrærið vel.
- Coverið og látið elda í LOW í 5 til 7 klukkustundir (á HIGH í 2 1/2 til 3 klukkustundir).
- Um það bil 30 mínútur áður en þú birtir skaltu snúa sér að HIGH.
- Blandið hveiti og sýrðum rjóma; bæta við hægfara eldavélinni með hálf og hálfum eða mjólk.
- Eldið þangað til örlítið þykknað.
Fleiri uppskriftir
Krabbi og sveppasúpa Uppskrift
Rjómalöguð sveppasúpa með Cheddar og Andouille pylsum
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 176 |
| Heildarfita | 12 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 31 mg |
| Natríum | 617 mg |
| Kolvetni | 13 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 5 g |