Cranberry Cherry Scones er örlítið sæt og frábær sætur! Þessar scones taka minna en hálftíma til að gera, bráðna í munninum og eru irresistible! Hver getur staðist hjartalaga ský?
Við elskum að strjúka nokkuð glitrandi sykri ofan á þau. Þú getur líka svipað sykurgljáa með einföldum sælgæti! Við notum einnig edik og mjólk í stað kjötmjólk. Það hefur sömu áhrif og þú þarft ekki að kaupa mikið glermjólk!
Þú getur notað þennan scone uppskrift að öðrum scones, sætum eða bragðmiklar. Einfaldlega skipta um trönuberjum og kirsuber með öðrum ávöxtum eða bragðefni. Við elskum að bæta við sítrónu, appelsínugul eða bragðbragðefni! Ef þú ert að fara í bragðgóður leið, takið sykurinn í 2 msk. Og bættu við í hlutum eins og skinku, grænn laukur eða cheddar (eða öllum þeim!) Gakktu úr skugga um að þú sleppir vanilluþykkni ef þú ert að búa til sælgæti.
Gakktu úr skugga um að elda scones á pappírsplötu þannig að þau standist ekki við áætlunina. Þú getur líka fætt pönnu með smá olíu eða smjöri.
Berið fram með heitu tei, sultu og smjöri! Gerðu þau fyrir ástvini þína eða fyrir gesti sem eru að heimsækja! Einhver mun vera fús til að vakna að þessum sætu litlu snyrtifræðingum!
Það eru svo margir mismunandi og ljúffengar leiðir til að þjóna morgunmat á degi elskenda! Gerðu einhverja hjarta-laga beikon , Nutella franska ristuðu brauði , eða skjóta smá bubbly !
Það sem þú þarft
- 2 1/2 bollar hveiti
- 1/2 bolli sykur
- 2 1/2 tsk baksturduft
- 1/2 tsk salt
- 6 msk smjör (kalt og hægelduðum)
- 1/2 tsk vanillu þykkni
- 3/4 bolli mjólk
- 1/4 teskeið hvít edik
- 1/4 bolli, þurrkaðir sættir trönuberjum
- 1/4 bolli þurrkaðir kirsuber
- 1 egg (barinn, til að bursta scones)
- 1/2 bolli gróft sykur (til að klára scones)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 400 gráður. Sameina hveiti, sykur, bökunarduft og salt í stórum blöndunarskál. Sameina edik, mjólk og vanilluþykkni í sérstöku mælingarbolli.
- Setjið í hakkað smjörið og blandað í hveiti með sætabrauði. Þú getur einnig unnið deigið í matvinnsluvél.
- Þegar smjörið hefur verið fellt inn og þú hefur fínt mola, bætið við í allan mjólk blönduna. Sameina með spaða. Vertu blíður og ekki blandað deiginu saman. Ef það er svolítið þurrt þá bætið við í örlítið meiri mjólk.
- Leggðu deigið á hveitið yfirborð og fletja í hringlaga disk. Skerið hjartað með því að nota hjartað lagað kexskeri. Þú getur líka bara skorið það í baka eins og sneiðar.
- Setjið á bakplötu fóðrað með pergament pappír. Borðu efst á scones með barinn egg og þá stökkva með grófu sykri.
- Bakið í 25 mínútur, þar til gullbrúnt! Berið fram með te og njóttu!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 258 |
| Heildarfita | 12 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 51 mg |
| Natríum | 354 mg |
| Kolvetni | 37 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 3 g |