Þessi pottur gerir dýrindis og uppfylla daglegu máltíð fyrir upptekin fjölskyldur. A keypt Rotisserie kjúklingur og örbylgjuofn hrísgrjón pökkum getur gert þetta máltíð enn auðveldara að undirbúa. The þægilegur sósa er undirstöðu osti sósa gert með mjólk og kjúkling seyði.
Berið fram kjúklinga- og hrísgrjónum með kexum og sneiðum tómötum fyrir fullkomna fjölskyldumatinn.
Það sem þú þarft
- 4 msk smjör
- 1 bolli sneið eða hakkað sveppir
- 1 fullt grænt lauk, þunnt sneið
- 4 msk
- 1 1/2 bollar kjúklingur seyði
- 1 bolli mjólk eða rjómi
- 1 1/2 bollar rifið Cheddar osti, skipt
- 1/8 tsk ferskur jörð svart pipar
- 1 tsk kosher salt, eða smekk
- 2 aura hakkað pimiento, tæmd
- 3 bollar eldavél hrísgrjón
- 3 bollar eldaðar hægelduðum kjúklingi
- 1 msk hakkað ferskt steinselja, valfrjálst
- 1 bolli mjúkur brauð mola
- 2 msk. Brætt smjör
Hvernig á að gera það
Hitið ofn til 350 F.
Smyrðu grunnu 2-quart glerfat.
Í hollensku ofni eða stórum potti, bráðið smjörið yfir miðlungs hita. Bæta sveppum og elda í 2 mínútur, hrærið stöðugt. Hrærið í grænu laukunum og haltu áfram að elda, hrærið í 1 mínútu. Hrærið hveiti þar til blandað er í smjörið og grænmetisblönduna. Bætið kjúklingabjörnunni og eldið, hrærið þar til þykkið er. Bætið mjólkinni eða rjóma, 1 bolli af osti, salti, pipar og holræsi pimiento.
Elda, hrærið, þar til osti er brætt. Bæta við hrísgrjónum, kjúklingi og steinselju; hrærið til að blanda saman. Smakkaðu og breyttu kryddi eftir þörfum.
Skolið kjúklinginn og hrísgrjónablönduna í tilbúinn gosdrykkinn og toppið með hinum 1/2 bolli af osti. Kasta brauðmola með bráðnuðu smjöri þar til mola er vel drenched með smjörið. Stráið yfir osturlagið.
Bakið í 25 til 30 mínútur, þar til gryllan er kúla í kringum brúnirnar og brauðbrúnið er brúnt.
Sérfræðiráðgjöf
Gerðu og frystu brauðmola hvenær sem þú þarft þá fyrir casseroles, krabbi kökur eða kjötbollur eða kjötbollur. Rífið þurrka dagsgömul brauð í sundur og vinndu það í matvinnsluvélinni til að gera fínt mola. Setjið mola í frystispoka og geyma það í frystinum. Ef brauðið er ennþá rakt skaltu rífa það í sundur og raða stykkjunum í einu laginu á bakplötu. Bakið við 325 F bara þar til stykkin eru þurr og crusty.
Variations
Skiptu um kjúklinginn með kjúklingi eða skinku sem er til staðar.
Bæta við þíða frysta baunir eða baunir og gulrætur við kjúkling og hrísgrjón blönduna.
Þér gæti einnig líkað
Easy Chicken og Broccoli Casserole
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1183 |
| Heildarfita | 62 g |
| Mettuð fita | 32 g |
| Ómettað fita | 19 g |
| Kólesteról | 205 mg |
| Natríum | 1.473 mg |
| Kolvetni | 105 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 49 g |