Blueberry danishes eru svo sætir! Frá einföldum hætti sem þú borðar þá í yndislegu nafni, eru þeir bara cuteness alls staðar. Þegar þú hefur pakkað af frosið blása sætabrauðsdeig á hendi, eru þau líka mjög auðvelt að gera.
Nokkur innihaldsefni eins og kremost, bláber og vanilluþykkni rúlla út litla matvöruverslunarlistann fyrir þessar yndislegu kökur. Þú getur einnig komið í stað bláberja með öðrum berjum eða öðrum ávöxtum eins og eplum. Þessi uppskrift gerir sex kökur, en þú getur auðveldlega tvöfaldað eða þrefalt uppskriftina, eða smærri danskur ef þú eldar fyrir mannfjöldann.
Danishes eru fljótleg og auðveld brunch fat sem þú getur gert á undan tíma líka. Þau eru fullkomin fyrir páskabrunch eða sætar brúð- og barnsturtur. Þeir líta svo falleg og háþróuð á fallega hvíta plötu. Enginn þarf að vita að þau eru auðveldast að gera. Viltu fara í auka mílu? Íhuga að búa til eigin heimabakað blása sætabrauð .
Það sem þú þarft
- 1 pakki blása sætabrauðsdeig (þíð í samræmi við leiðbeiningar um pakka)
- 1/4 bolli hveiti (meira eða minna fyrir að rúlla út deigið)
- 1/2 bolli af bláberjum (ferskvatnað og þurrkað)
- 1/2 pakkning kremosti (mildaður við stofuhita)
- 1/3 bolli sykur (eða staðgengill hunang)
- 1 tsk vanillu þykkni
- 1 egg (barinn)
- 2 matskeiðar af vatni
- Skreytið: duftformi sykur til að ryka
Hvernig á að gera það
- Þegar blása sætabrauðið hefur deyið, setjið það á léttblómstra yfirborð og rúlla því út í stóra rétthyrningur. Hitið ofninn í 400 gráður.
- Skerið deigið í 2 til 3 rist og gerðu sex ferninga í heild.
- Skora hvert ferningur með hníf, búa til 1/2 tommu landamæri á deiginu. Notaðu gaffli til að skora innri ferninginn, um það bil sex sinnum til að halda henni frá blása meðan á matreiðslu stendur. Skildu landamærin einn, það mun líta vel út.
- Flyttu ferningunum yfir á bökunarplötu með pergamentfóðri.
- Blandið saman kremostinu með sykri og vanilluþykkni þar til það er samsett saman.
- Setjið u.þ.b. 2 msk. Af kremostjablöndu í miðju einnar sætabrauðanna. Ýttu um 6-9 bláber í rjómaostinn. Endurtaktu með ferningunum sem eftir eru.
- Sláðu saman eggið og vatnið. Notaðu sætabrauðsmörk til að dreifa eggblöndunni á landamærarnar á sætabrauðinu.
- Bakið í um það bil 20 mínútur, eða þar til gullið er brúnt og blást.
- Ryk með duftformi sykur.
- Njóttu heitt eða kælt!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 385 |
| Heildarfita | 21 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 42 mg |
| Natríum | 374 mg |
| Kolvetni | 43 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 6 g |