Karamellu epli? Meira eins og SCAREamel epli, er ég rétt? (Ba-dum-ching!) Slæmt orðaleik til hliðar, þessir karamellubbar hafa mikið að fara fyrir þá. Þeir eru auðvelt að svipa sig, en rauður hlaupið "blóð" gerir þeim algerlega auga-smitandi og fullkomið fyrir spooky Halloween aðila.
Það sem þú þarft
- 4 eplar
- 14 aura karamellusykur (mjúkur karamellur)
- 2 matskeiðar af vatni
- 2 bollar hvít súkkulaði nammi lag (eða hakkað hvít súkkulaði)
- 1 rör rautt skreytingar hlaup
Hvernig á að gera það
1. Undirbúið bakplötu með því að fóðra það með álpappír og úða þynnupakkningunni með eldsprautu.
2. Þvoið og þurrkaðu eplin vandlega. Fjarlægðu stilkur og haltu spíðum þétt í stöngarmótum.
3. Settu óunnið karamellur og vatnið í örbylgjuofnskál. Örbylgjuofn í 1 mínútu, þá hrærið, síðan örbylgjuofn í viðbótar mínútu eða þar til hún er alveg bráðnuð. Karamellan ætti að vera slétt og fljótandi í lokin.
4. Haltu epli með skeiðinni og dýfðu því í karamellunni, halla skálinni í horn og snúðu eplinu til að ná því alveg með slétt, jafnt lag. Færið það út úr karamellunni og snúðu því á hvolfi til að fjarlægja umframið, þá skafa botninn við vör skálina. Setjið það á tilbúinn bakpoka. Endurtaktu með eftirstandandi eplum og karamellu.
5. Settu karamelluðum eplum í kæli til að setja í að minnsta kosti 30 mínútur.
6. Settu hvíta nammihúðina í örbylgjuofnskál og örbylgjuofn þar til hún er brætt, hrærið á 30 sekúndna fresti til að koma í veg fyrir ofþenslu.
7. Dýptu karamelluðum epli í hvít súkkulaði, næstum efst á eplinu. Ef nauðsyn krefur, skeið smá hvítt súkkulaði ofan á toppinn til að tryggja að eplan sé jafnt þakið. Leyfðu umframdrykknum aftur í skálina, setjið síðan eplið á bakplötuna. Endurtaktu þar til öll eplin eru dýfuð í hvítum nammihúð.
8. Hrærið eplin þar til hvíta súkkulaði setur, um 30 mínútur.
9. Pípu hring af rauðum skreytingarhlaupi um topp hvers eplis, búið að dreypi og dropum og láttu hringinn líta út eins og blóð. Gólfið mun aldrei setja, þannig að ef þú vilt gera þetta fyrirfram og geyma í þeim í plastpappír í kæli, þá er best að bíða eftir að skreyta þau þangað til stuttu áður en það er borið fram. Eplarnir má geyma í allt að viku í kæli.
Smelltu hér til að skoða allar Halloween nammi uppskriftir!
Smelltu hér til að skoða allar uppskriftir úr karamellu Apple!