Þetta bragðgóður gossteinn er gert með lagi af tortillaflögum, osti og nautakjöti og baunablanda. Það er frábært fat fyrir hvaða fjölskyldu máltíð, og það er auðvelt á fjárhagsáætlun. Berið þetta fat með soðnum hrísgrjónum eða einföldu salati ásamt áleggi að eigin vali.
Ef þú ert ekki með taco krydd, þá hef ég tekið við skjótum heimatilbúnum útgáfu undir leiðbeiningunum.
Sjá einnig
Easy Macaroni og Beef Casserole
Easy Burrito Casserole
Það sem þú þarft
- 1 pund nautakjöt
- 1 bolli laukur (hakkað)
- 1 kann / 4 1/2 einingar grænt chile (mildt, hakkað)
- 1 umslag / 1 eyri Taco krydd (sjá leiðbeiningar um heimabakað taco krydd)
- 1 bolli
- salsa (þykkur og klumpur)
- 1/2 bolli taco sósa
- 1 kann / 15 aura svartir baunir (tæmd og skola)
- 1 bolli korn (úr dós eða frystum)
- Valfrjálst: 1 matskeið cilantro (hakkað)
- salt eftir smekk
- svartur pipar eftir smekk
- 6 únsur tortilla flís
- 8 aura Mexican osti blanda (rifið, eða Cheddar Jack blanda)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F.
- Smáið ferskt 2 1 / 2- til 3-quart bökunarrétt eða úða með eldsprautu.
- Í stórum skillet yfir miðlungs hita, brúnt nautakjöt, brotið upp, þar til nautin er ekki lengur bleik. Hellið einhverri umframfitu, ef þess er óskað. Bæta við laukunum og haltu áfram að elda, hrærið þar til laukinn er mildaður. Hrærið chile pipar, taco krydd, salsa, taco sósu, baunir og korn. Koma í látið og látið gufa í 5 mínútur.
- Hrærið hakkaðan cilantro. Smakið og bætið salti og pipar eftir þörfum. Ef þú notaðir keypt taco krydd getur þú þurft ekkert viðbótar salt.
- Dreifðu helminginni af nautakjötunni í tilbúnum pottinum. Efst með helmingi af osti og helmingi franskanna. Skolið eftir kjötblönduna jafnt yfir flísinn seinna. Efst með eftirstandandi osti og síðan flísunum. Bakið í um það bil 10 til 12 mínútur, eða þar til osti hefur bráðnað.
- Berið fram með hrísgrjónum eða bara einfalt kastað salat, ásamt uppáhalds áleggjum þínum.
- Forsenda tillögur:
- sýrður rjómi
- salsa
- hakkað tómötum
- hakkað grænn laukur
- hakkað rauðlauk
- guacamole
- hakkað ferskur cilantro
Heimabakað Taco krydd
Til að búa til heimabakað taco krydd, sem samsvarar umslagi keypts taco krydd, sameina eftirfarandi innihaldsefni í litlum skál.
- 1 msk hakkað þurrkuð laukur
- 2 tsk af chili dufti
- 1 tsk hvítlaukur duft
- 1 tsk af maísstreng
- 1 tsk af kúmeni
- 1/2 tsk cayenne pipar
- 1/2 tsk þurrkað blaða oregano
Hrærið innihaldsefnin til að blanda saman.