Ef þú vilt drekka eins og Arnold Palmer golfsöguna geturðu auðvitað blandað upp það hressandi og fræga ístepp og sítrónu drykk sem ber nafn hans . Samt, ef þú ert í skapi fyrir eitthvað svolítið sterkari, snúðu þér til Bay Hill hummer. Það var ein uppáhalds áfengis drykkjar kylfingarinnar.
Þó að þeir kunna að vera sjaldgæfar í dag, þá er það fullt af hummeruppskriftir. Þú gætir sagt að þau væru meðal fyrstu boozy milkshakes og það byrjaði allt í lok 1960. Uppskriftirnar innihalda mikið úrval af bragði, frá súkkulaði til jarðarber, og margir tóku ekki á "hummer" nafnið.
The Bay Hill hummer er einn af þessum uppskriftum og það kemur frá Palmer eigin golfvöllur, Bay Hill Club og Lounge í Orlando, Flórída. Uppskriftin er dýrindis blanda af vodka, súkkulaði og brandy blandað með bestu vanilluísinu sem þú getur fundið. Það er bragðgóður skemmtun, en ekki láta sætleikinn bjá þig vegna þess að það er frekar sterkur drykkur.
Það sem þú þarft
- 1 eyri vodka
- 1 eyra dökk crème de cacao
- 1 1/2 aura brandy
- 4 scoops vanilluís
Hvernig á að gera það
- Í blender , bæta við öllum innihaldsefnum.
- Blandið þar til slétt.
- Hellið í vel kælt, hátt glas. vel kælt, hátt gler .
Ábending: Drekka er betra ef þú leyfir ísinni að mýkja áður en þú bætir því við blönduna.
Blandaðu Hummer eins og Arnold Palmer
The Bay Hill hummer er nógu auðvelt, það er jafnvel svolítið eins og blandað brandy Alexander . Þó að þú hafir marga möguleika, þá eru tveir sérstakar tegundir sem Arnold Palmer notaði í drykknum.
Fyrsta er Ketel One Vodka , sem er vel þekkt að hafa verið vodka Palmer í vali í mörg ár. Það er einstaklega slétt vodka og það gerir nokkrar frábæru hanastél. Hins vegar er það ekki ódýrt og ef þú vilt spara peninga til að drekka eins og þetta, þá eru nokkrar góðar og sanngjarnt verðaðar vodkas í boði .
Önnur innihaldsefni er Haagen Dazs Vanilluís. Samt sem áður, hvaða góður ís, helst einn sem er gerður með raunverulegum vanillu baunum , mun gera fullkomlega fínt hummer.
Saga Hummer Cocktail
Upprunalega hummer hanastélin var búin til árið 1967 af Jerome Adams í Bayview Yacht Club í Detroit, Michigan. Þess vegna er það einnig kallaður Detroit Hummer.
Rjómi ís uppskrift var afleiðing af þá nýju barþjónninn að reyna að blanda upp eitthvað öðruvísi fyrir viðskiptavini. Hann viðurkennir í viðtali við Detroit Metro Times að hann hélt aldrei að það væri alþjóðlegt velgengni. Adams segir að drykkurinn hafi verið nefndur hummer vegna þess að einn viðskiptavinur sagði að það sé svo sterkt að tveir muni gera þér kleift að hylja.
Uppskriftir Adams blanda saman 1 1/2 eyri af hverju róm og Kahlua með tveimur skopum af vanilluís og "nokkra ísbita." Það er frábær blandaður drykkur og hægt að aðlagast á margan hátt.
Fleiri hummers en þú getur ímyndað þér
Í gegnum árin hefur ástin fyrir hummer innblásið nýjar uppskriftir, þar á meðal Palmer's uppáhalds Bay Hill hummer. Önnur hummers innihalda banani hættu með banani og súkkulaði líkjörum; nammipípu með peppermyntahnetum og crème de cacao; og jarðarberkaka með jarðarberjalíkjör og amaretto.
Þú getur einnig umbreytt sumum uppáhalds sætum kokteilum okkar í hummer með því að nota aðalvökva. Til dæmis, uppáhalds sætur kokkteilarnir þínar inn í hummer með því að nota aðalvökva. Til dæmis er creamsicle gert með þremur sekúndum, amaretto og sítrónuís með appelsínu sherbert. A grasshopper notar crème de menthe og kakó, en mokka hummer notar kaffjöríkjör og crème de cacao. Báðir þessir nota vanilluís, eins og flestir hummer gera.
Möguleikarnir til að búa til hummers eru endalausir. Haltu áfengi hella í samtals 2 til 3 aura og notaðu 2-4 skeið af ís. Með fjórum scoops getur þú auðveldlega fengið tvo stutta eða eina háa drykk.