Þessi uppskrift að fyllingu epli notar ferska epli, en hægt er að nota fryst eða niðursoðinn baka fyllingu ef það er kastað með hveiti eða tapioka. Þessi strudel deig uppskrift er fullkomin fyrir þessa fyllingu.
Þetta er frábært verkefni fyrir börnin eða fullorðna vini eftir að hafa eplað epli í garðinum. Þeir geta afhýða og þú getur teygið deigið, sem þú hefur gert daginn áður. Allir geta hjálpað að rúlla, baka og borða!
Það sem þú þarft
- 10 stórar eplar (Granny Smith, skrældar, kjarna og þunnt sneið)
- 2 bollar sykur (eða eftir smekk)
- 1/2 tsk salt
- Valfrjáls: 1 msk kanill
- 1/2 pund / 2 prik smjör (brætt)
- 1 skvetta af sítrónusafa
Hvernig á að gera það
- Blandið saman öllum innihaldsefnum.
- Kældu, ef það er ekki notað strax, en láttu það koma að stofuhita áður en þú fyllir strudeldeigið.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 277 |
| Heildarfita | 15 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 41 mg |
| Natríum | 3 mg |
| Kolvetni | 37 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 0 g |