Þessi uppskrift fyrir ananas, kókos, lime og mynt detox tonic drykkur er frábært fyrir þá stundum sem þú hefur over-indulged í mat og drykk. Það er fullt af meltingaraukningu ensímum, bólgueyðandi fytonutrients og lifur hreinsun sítrus. Okkar sveitarfélaga glútenfrí stúlka, Katie frá Healthy Cowboy Kitchen, gerði bragðgóður tonic fyrir markaði bónda okkar á þessu ári og þessi uppskrift er lauslega byggð á sköpun hennar. Það er létt, björt, hressandi og næstum tryggt að sparka byrjaðu vélina þína! Þú getur gert þetta í juicer eða blender; Annars vegar er ljúffengur og sá síðarnefndi hefur öll plantaþráðurinn í henni ennþá.
Það sem þú þarft
- 12 aura hrár kókosvatn *
- ½ bolli síað vatn (eða eftir þörfum til að ná tilætluðum samræmi)
- 1 grænt epli, kjarna og hakkað
- 1 bolli ferskur ananas klumpur
- Safi af 1 lime
- Safi með 1 sítrónu
- ¼ bolli ferskur myntu lauf
- 2 grænar eplar, fjórðungur
- 3 bollar ferskur ananas klumpur
- 1 bolli ferskt myntu lauf
- 1 lime, skrældar og skera í ½
- 1 sítrónu, skræld og skera í ½
- 12 aura hrár kókosvatn
- ½ bolli síað vatn (valfrjálst)
Hvernig á að gera það
Blender undirbúningur:
- Hellið kókosvatninu og síað vatni í krukkuna af blöndunartæki og bætið við eftir innihaldsefnunum ofan.
- Blandaðu á miklum hraða þar til það er mjög slétt. Drykkurinn getur verið þvingaður í hnetu mjólkurpoka eða sigti ef þér líkar ekki kvoða en við elskum þessa drykk eins og það er ferskt út úr blöndunni.
Juicer undirbúningur:
- Safi ananas, þá myntu, síðan sítrónu og lime, og þá eplum. Hrærið safa saman með kókosvatni og síað vatn og þjónað.
* Raw kókos vatn er hægt að fá með því að sprunga opna unga kókos . Það er einnig hægt að kaupa það núna á heilsugæslustöðinni þökk sé fyrirtæki sem heitir Harmless Harvest. Þetta hráa, vottaða lífræna, kókosvatn með einum uppruna er ekki hituð, heldur varðveitt með þrýstingi og verður að geyma í kæli. Kókoshneturnar koma allir frá Tælandi.
Þessi safa mun halda í 24 klukkustundir í kæli.
Copyright 2012 eftir Jen Hoy