Ímyndaðu þér hvort frábær ferskt Thai vorrúlli sameinaðist það gæsku með auðvitað kínverskra rauðu bunu. Jæja, það er það sem er að gerast í þessum vorrúllum, innblásnu gufubrjótum. Svo farðu á undan og skiptu út hrísgrjónapappírinni fyrir þessar örlítið sætar, léttar og loftgóðar steiktar bollar og bætdu sælgæti með smári kryddjurtasósu, nokkrum rjómalögðum sneiðum af avókadó, skarpa strengjum gulrætum og gúrkurum, zippy súrsuðum rauðlaukum, sterkur jalapenos og umami-ríkur hoison sósa. Ef þú vilt það heitt skaltu bæta við nokkrum Sriracha eða sambal og gerðu þig tilbúinn til að láta undan þér nánast fullkomin sektarkennd ánægju.
Hvað er þetta? Feelin 'eins og þú getur ekki borðað án svínakjöt? Prófaðu þessa uppskrift !
(Oh og FYI, ég hef skrifað þessa uppskrift eins og þú hafir fengið frystar steiktar bollur á hendi. En ef þú þora að gera þær sjálfur þá mæli ég með að fylgja þessari uppskrift frá Epicurious eða reyna að höndla þessa útgáfu af svindlari frá Steamy Eldhús.
Það sem þú þarft
- 3 steiktar bollar
- 1 msk. sætur chili sósa
- 1 msk. hoisin sósa
- 1/2 avókadó (skera)
- 1/4 bolli rifið gulrót
- 6 sneiðar ferskur agúrka
- 1 msk. súrsuðu rauðlaukur
- 6 sneiðar súrsuðum jalapenó
- 1/2 msk. hakkað hnetum
Hvernig á að gera það
- Undirbúið steiktu bollar í samræmi við það og settu til hliðar með heitum rakhandklæði þar til tilbúið er að setja saman.
- Jafnt dreifa chili sósu, avókadó, gulrót, agúrka, rauðlaukur, jalapenos, hoison sósu og hakkaðri hnetum. Berið strax með hlið sriracha og sakir þess ef þess er óskað.