Einföld túnfiskur hörpuskel með kartöflum og öðru innihaldsefni með lauk og rjómalöguð hvítasósu.
Það sem þú þarft
- 5 miðlungs kartöflur, eldavél og sneið
- 3 msk smjör
- 1/4 bolli hveiti
- 1 tsk salt
- 1/8 tsk pipar
- 1 1/2 matskeiðar unnin sinnep
- 2 bolla mjólk
- 1 túnfiskur, tæmd
- 1 bolli hakkað laukur
Hvernig á að gera það
- Smeltið smjör í pott; blanda í hveiti og krydd. Smám saman bæta við mjólk. Eldið yfir lágan hita, hrærið þar til þykkt.
- Raða kartöflur, túnfiskur og hakkað laukur í fituðu 1 1/2-kvars gryta; Bæta við sósu. Bakið við 350 F í 50 til 60 mínútur.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 281 |
| Heildarfita | 12 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 38 mg |
| Natríum | 392 mg |
| Kolvetni | 28 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 15 g |