Toppur smakkað spænskur flans

Nýjar snúningar á klassískum spænskum eftirrétti

Upprunalega, klassískt flan er vanillu eggjurt, bakað í vatnsbaði og eigin karamellusósu. Það er auðvelt uppskrift að undirbúa og er uppáhalds á Spáni og erlendis. Svo er það ekki á óvart að það er vinsælt í Rómönsku Ameríku þar sem spænskir ​​konur um aldir komu með útgáfu eigin fjölskyldunnar af flan þegar þeir fluttust til Ameríku. Í dag, með mörgum mismunandi tegundum matvæla og bragðefna sem fáanlegar eru á staðbundnum mörkuðum, er auðvelt að sjá hvernig afbrigði þessarar klassíku hefjast.