The muddler er lykillinn að því að gera nokkrar af uppáhalds smash drykkjum okkar eins og Mojito, Mint Julep og gamaldags. Þetta er ein af grundvallarverkfærunum sem allir barþjónar eiga og eftir nokkurn tíma muntu fljótt læra að notkun þess nái framhjá frábærum myntu og sítrusi.
Þótt muddlerinn sé í raun ekkert meira en fastur stafur, eru allir muddlers ekki búnir til það sama. Það eru margir illa hönnuð og smíðaðir muddlers þarna úti. Eins og stafur drykkir verða vinsælli eru valkostirnir vaxandi. Góðar muddlers má finna á ýmsum verðbanni þannig að allir geta notið góðrar muddledar hanastél .
01 af 05
ProCrush Muddler frá Uber Bar ToolsHæfi Uber Bar Tools Uber Bar Tools er þekkt fyrir frábæra línu af faglegum bartendingartólum og ProCrush Muddler er engin undantekning. Hönnunin er mjög nútíma-næstum rúmaldri - og það er ekkert annað en flott.
Þetta er Cadillac muddlers og lögunin er næstum endalaus. Muddler úr ryðfríu stáli notar einkaleyfi ProGrip handfang: Þumalfingurinn fer inn í efri holuna og gefur þér gott, traustan grip. Þegar muddlerinn er snúinn, verður þessi endir líka ótrúleg ísbrot sem gerir fljótlega vinnu hörðustu teninga.
Muddling höfuðið er plast-sambland af sílikoni og ABS (acrylonitrile bútadíen stýren) -og hefur tennur sem flýta hratt mestu ávexti og jurtum. Það er einnig nógu breitt til að koma í veg fyrir að safa sprengist aftur í andlitið þegar það er notað í venjulegu blöndunarglasinu eða skjálftans .
Ef og þegar muddlerinn gengur út getur höfuðið verið skrúfað og nýtt höfuð keypt til að skipta um það. Þetta er mikilvægt íhugun vegna þess að ProCrush er ekki ódýrt. Í kringum $ 60 er það hönnuð til að halda lífi bardagamanns og standast þrýsting á að blanda þúsundum drykkja.
02 af 05
OXO Steel MuddlerPhoto Courtesy of OXO OXO er annað fyrirtæki sem er þekkt fyrir að búa til góða verkfæri og drekka gír. Stál muddler þeirra er fullkomið dæmi.
Þessi muddler hefur grannur hönnun en flestir en grípandi handfangið er breiðari. Þetta er frábært fyrir bartenders sem finna grip til að vera mál með meðaltali muddler.
Nylon muddling höfuðið hefur litla, sterka tennur. Það mun ekki klóra yfirborð blöndunargleranna, sem er bónus fyrir drykki sem gerðar eru beint í glerinu.
Úr sinki, OXO's muddler er byggð til að endast og í kringum $ 15, það er mikið gildi. Það er fullkominn kostur fyrir áhugamanninn sem líkar við einstaka Mojito .
03 af 05
"Bad Ass" Muddler frá Cocktail KingdomHæfileiki Cocktail Kingdom Þessi muddler er líklega mundane að horfa á mikið en, eins og nafnið gefur til kynna, er það slæmur muddler.
Það eru engin fínir, engin sérstök stíll stig, eða eitthvað sérstaklega aðlaðandi um Cocktail Kingdom er "Bad Ass" Muddler, það fær bara einfaldlega starfið og það gerir það vel. Á 1 1/2 tommu í þvermál og solid 14 únsur, það er þykkt og byggð til að endast úr sama matvaxta plasti sem mörg klippivorð nota.
Einföld hönnun hefur tvær helstu aðgerðir. Eitt enda er ávalið fyrir blíður muddling af kryddjurtum og viðkvæma innihaldsefni. Hinn endinn er með skarpari brún sem mun brjóta niður og mash berjum og allt annað sem þarf smá vöðva.
Þessi muddler er undir $ 15. Það verður að vera vinnuhorra sem er ekki fókus tól sem verður þar til að mýta hvað sem þú þarft það til.
04 af 05
The Bar Keys Ryðfrítt stál MuddlerHöfundur Bar Keys Bar Keys Muddler hefur marga góða hluti að fara fyrir það og það getur fljótt orðið einn af nýjum uppáhalds muddlers þínum.
Þessi muddler notar þá lögun sem margir ryðfríu stálmuddarar hafa tekið á - eins konar bjallaform með tönnarmótum. Það er fullkomin hönnun sem passar í hvaða stóran hönd sem er. Það er eitthvað um skiptimynt sem þú getur fengið frá því sem gerir það fullkomið fyrir að alger eitthvað sem þú þarft í barnum.
Hugsanlega er einn af bestu hlutum þessa sterka muddler að það sé öruggur uppþvottavél. Eftir hádegi að blanda Mojitos skaltu bara henda henni inn og það er bara eins og nýtt.
Verðið er örugglega rétt hjá Bar Keys Muddler. Á minna en $ 15, þetta er góður muddler sem einhver hefur efni á.
05 af 05
Fletchers 'Mill Wood MuddlerHæfi Flechter's Mill Wood muddlers hafa lengi verið uppáhalds meðal bardenders þó margir láta eftir að vera löngun þegar það kemur að langlífi. Það er óhjákvæmilegt að uppáhalds tré muddler þinn fá litaða eða sprunga eftir notkunartímabil. Einnig hafa margir ódýrari valkostir viðbjóðslegur lakk eða blettur sem getur skemmt drykkina þína.
Skógarmúrinn frá Fletchers Mill leysir öll þessi mál. Það notar klassíska klúbb-eins og lögun sem er algeng í trjámfrumurum, en þetta er erfitt. Þú getur jafnvel notað það til að mylja ís og það mun ekki brjóta í tvennt.
Úr amerískum harðviður af bandarískum handverksmenn, er þetta trémuddler í ofni með þurrkaðri hlynur. Þetta þýðir að það mun ekki sprunga eða undirstrika þannig að þú getur fengið margra ára skeið með því að hafa réttan umönnun. Félagið nær ekki yfir það en bendir til þess að þú gætir leyst það með jarðolíu.
Þó að þeir bjóða tvær stærðir, þá er best að fara með 11 tommu muddlerinn. Þetta mun tryggja að þú getur náð botninum af hæstu glösum þínum án þess að stöðugt henda hönd þína á brúninni.
Þessi tiltekna muddler er einnig seld á góðu verði á minna en 15 Bandaríkjadali. Fyrir slitið sem þetta er að fara að standast, sem gerir það að samkomulagi á trémuddleri.