Þegar ég var krakki (og líkaði sætar umbúðir) var Þúsund eyja klæða mín annar uppáhalds eftir bláa osti (sem ætti aldrei að vera sætur). En aftur þá var miklu auðveldara að fá ágætis 1000 eyja klæða en bláa ostur klæða sig inn í matvöruverslunina og á veitingastöðum - í raun er það ennþá þó að ástandið hafi batnað. Þessi útgáfa er ekki upprunalega (búin til af Sophia LaLonde á 1000 Island Inn), þar með talin gríslur og hakkað egg, en ekki matur eða laukur. Engu að síður er það ekki slæmt, sérstaklega með hamborgara og Reuben samlokum.
Það sem þú þarft
- 1 bolli majónesi
- 1/2 bolli chili sósa (eða tómatsósa)
- 1/4 bolli sætur súrum hveiti
- 1/4 bolli rauðlaukur (fínt hakkað)
- 3 msk kaplar (hakkað)
- 2 tsk. eplaedik
- 3/4 tsk
- Worcestershire sósa
- Salt og pipar (eftir smekk)
Hvernig á að gera það
- Hrærið saman öll innihaldsefni í litlum skál.
- Smakaðu á og stillið kryddjurtirnar, þá slappaðu í að minnsta kosti 4 klukkustundir til að tilkynna bragði.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 54 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 3 mg |
| Natríum | 123 mg |
| Kolvetni | 2 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |