Bakaðu þessari jarðarberjaköku í 2 eða 3 lögum. The jarðarber bragðbætt gelatín gefur kaka blanda batter lit og auka bragð ásamt kókos, mashed ferskum jarðarberjum og pecans.
Kremostan frostin inniheldur fleiri jarðarber og pecann. Ef þú ert í stuttan tíma skaltu nota keyptan kremostjafa frost eða grunn vanillu frost í uppskriftinni.
Það sem þú þarft
- 1 kassi hvítt eða gult kaka blanda (u.þ.b. 18 til 21 aur)
- 1 bolli jurtaolía
- 4 stórar egg
- 1 bolli flökuð kókos
- 1 (3 oz) pakki jarðarber bragðbætt gelatín
- 1/2 bolli mjólk
- 1 bolli jarðarber (mashed, ferskur eða frystur, ef þú notar frosið, slepptu einhverjum af safa af og panta)
- 1 bolli pecans (hakkað)
- Strawberry Cream Ostur Icing:
- 1 (8 oz) pakki kremosti (stofuhita)
- 4 msk smjör
- 1 tsk vanillu þykkni
- 1/2 bolli hakkað pecans
- 1/2 bolli jarðarber, mashed (holræsi og panta safa)
- 5 til 6 bollar duftform sykur (sifted, 1 til 1 1/2 pund)
Hvernig á að gera það
- Blandaðu köku blandað saman við jarðarber bragðbætt gelatín.
- Bætið við olíu, egg, kókos, gelatín og mjólk; og sláðu þar til það er vel blandað saman.
- Hrærið 1 bolli mashed jarðarber og 1 bolli pecans.
- Bakaðu í 3 ríkulega fituðum og hveiti 8- eða 9 tommu hringlaga pönnur við 350 ° í 35 mínútur, eða þar til kakapróf eru gerðar *.
- Til að gera frostið, krem saman saman við kremost og smjör; Blandið saman í vanillu og duftformi þar til það er fast en hægt að breiða út. Hrærið í tæmdum jarðarberjum og pecannum.
- Þrýstu kældu lag með áfengnu safa og dreifa því með lag af kökukremi; ís hliðar og toppur.
- Geymið köku í loftþéttum umbúðum eða umbúðir; kæli.
* Snertu lítillega köku í miðjunni með fingri; Ef það fer aftur, er kaka gert.
Þér gæti einnig líkað