Það sem þú þarft
- 4 steinbítflökur
- 1/2 bolli smjörlíki
- 1/3 bolli sítrónusafi
- 2 tsk salt
- 1 tsk pipar
- 1/2 bolli hægelduðum gulrótum
- 1/4 bolli steikt sellerí
- 1/4 bolli hakkað grænn laukur
- 2 msk sneið ferskt steinselja (ég nota líka þurrkað)
- 2 sítrónur skarð í þunnt lag
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn að 350 F.
- Settu flökin í filmu 4 cm lengur en steinbítinn.
- Smeltu smjörlíki og bætið sítrónusafa, salti, pipar, gulrótum, sellerí, lauk og steinselju. Hrærið allt í nokkrar mínútur.
- Skiljið grænmetið meðal steinbítflök og toppið með sítrónu sneiðar.
- Foldaðu filmuna í kringum fiskinn þannig að safnið er haldið inn. Rörðu filmuhólfunum á bakpönnu eða rifðu bakpoka.
- Bakið í 30 mínútur.
Berið fram með salati og frönsku brauði. yummy !!
Frá Judy Howle
Þér gæti einnig líkað
Sjá einnig
Main Uppskrift Index
Southern Food Home
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 632 |
| Heildarfita | 68 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 26 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 1.362 mg |
| Kolvetni | 10 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 1 g |