Spiciness þessara svínakjöt er alveg undir þér komið. Stilltu innihaldsefni til að koma til móts við smekk þinn. Hinsvegar, kryddaður eða mildur, þessir sætu enn bragðgóðir grillaðar svínakjöt munu fljótlega verða einn af uppáhalds uppskriftunum þínum.
Það sem þú þarft
- 4 3/4-tommur þykkur svínakjöt
- 1 1/2 matskeiðar
- púðursykur
- 2 tsk chili duft
- 1 jalapenó pipar, sáð og hakkað
- 1 til 2 negull hvítlaukur, hakkað
- 1 tsk kúmen
- 1 tsk papriku
- 1/2 tsk laukurduft
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk svartur pipar
Hvernig á að gera það
1. Blandið þurrt innihaldsefni saman. Nudduðu kryddblanda yfir allt yfirborð hvers svínakjöt. Setjið svínakjöt í grunnfisk, hylja með plastpappír og setjið í kæli í 30 mínútur.
2. Hitið grillið fyrir miðlungs hátt hita. Grillið í 10 til 12 mínútur, allt eftir þykkt. Einu sinni soðið í gegnum, fjarlægðu úr hita og þjóna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 180 |
| Heildarfita | 6 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 33 mg |
| Natríum | 76 mg |
| Kolvetni | 19 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 13 g |