Gerðu eigin spaghettí sósu blandað til að geyma í búri þínu fyrir ósvikinn ítalska máltíð á nokkrum mínútum. Dragðu úr geymslunni til að bæta við matreiðslu nautakjötsins síðar.
Það sem þú þarft
- 1/4 bolli hakkað laukur
- 1/4 bolli þurrkaður steinselja flögur
- 1/4 bolli kornstjörnur
- 1 msk. þurrkaðir grænn piparflögur
- 1 msk. salt
- 1 tsk. augnablik hakkað hvítlaukur
- 1/2 tsk. hvítur pipar
- 1 msk. sykur
- 1 msk. þurrkaðir ítalska kryddi
Hvernig á að gera það
Til að blanda saman
Sameina öll innihaldsefni í litlum skál og blandaðu vel með vítaspjaldi. Skeið blanda í vel lokað ílát og geyma á köldum, þurrum stað. Notaðu blanda innan 6 mánaða. Gerir fjórar lotur af spaghettí sósu.
Til að gera Spaghetti sósu
Brúnn 1 lb. Hallaðu nautakjöti í stórum skillet yfir miðlungs hita og holræsi vel. Bæta við 2-8 oz. dósir tómatar sósa, 1-6 oz. getur tómatmauk, 2-3 / 4 bollar tómatsafa eða vatn og 1/3 bolli kryddjurtablöndun.
Dragðu úr hita og látið hella í spaghettí sósu í 30 mínútur, hrærið stundum. Þjónar 4-6
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 47 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 1.171 mg |
| Kolvetni | 11 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |