Bara stafaðu þetta innihaldsefni í crockpot þínum og notið dýrindis ítalska Slow Cooker Pylsa og Peppers uppskrift í kvöld. Samsetning pylsur og papriku er klassískt á Ítalíu. Sætið af paprikum hrósar sterkan perkiness pylsunnar.
Við the vegur, Ítalska pylsur koma í tveimur bragði: heitt og sætur. Þau innihalda bæði fennel, hvítlauk og lauk, en heitt hefur einnig mulið rauð paprikaflögur. Notaðu fjölbreytni sem þér líkar best við þetta auðvelda uppskrift. Eða þú getur notað allar aðrar pylsur sem þú vilt.
Einnig er mikilvægt að brúna pylsur áður en þau eru bætt við crockpot til að fjarlægja umframfitu. Pylsur verða góð litur og áferðin verður betri. Njóttu þetta fat með nokkrum heitum soðnum pasta eða hrísgrjónum kastað með smjöri og parmesanosti og glasi af rauðvíni. Bætið grænt salat kastað með sveppum og sneiðum avocados til að fá meiri áferð og hitastig. Í eftirrétt, ég myndi þjóna brownies eða súkkulaði flís smákökur fyrir fullkomna ljúka snerta.
Það sem þú þarft
- 2 pund sætt eða heitt ítalska pylsur
- 2 laukur, skorið
- 2 rauð papriku, skera í 2 "stykki
- 1 appelsínugult eða gult papriku, skera í 2 "stykki
- 2 negull hvítlaukur, hakkað
- 1 (14 eyri) getur sneið tómötum, undrained
- 1 (8 eyri) getur tómatsósu
- 1/2 bolli þurrt rauðvín eða nautakjöti
- 1 msk þurrkaður ítalska krydd
- 1/4 tsk pipar
Hvernig á að gera það
Eldið pylsuna í miklum pönnu yfir miðlungs hita þar til það er brúnt, beygja tilviljun. Mér finnst gaman að hefja þetta ferli með því að bæta um 1/3 bolla af vatni í pylsurnar í pönnu. Þetta byrjar að elda pylsurnar og hjálpar þeim brúnn jafnt.
Lagið helming laukanna á botninum af 4 quart crockpot, þá bætið hálf papriku. Bætið öllum brúnuðum pylsum, þá restin af laukunum og paprikum.
Bætið hægðuðum tómötum, tómatsósu og rauðvíninum í pottinum og látið elda yfir miðlungs hita í 2 til 3 mínútur, hrærið til að losa brúna bita á botninum. Þessar litlu bita innihalda mikið af bragði. Hellið sósu yfir matinn í crockpotnum .
Taktu hæga eldavélina og eldið á lágu í 6 klukkustundir.
Einu klukkustund áður en maturinn er búinn skaltu bæta þurrkaðri ítalska kryddi og pipar í crockpot og hrærið vel. Coverið og eldið í eina klukkustund þar til pylsan er nægilega soðin í 160 ° F, eins og mælt er með matvælamælum og grænmetið er útboðið.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 620 |
| Heildarfita | 42 g |
| Mettuð fita | 16 g |
| Ómettað fita | 26 g |
| Kólesteról | 86 mg |
| Natríum | 1.200 mg |
| Kolvetni | 28 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 33 g |