Eins og með öll lönd sem fagna páska, hefur Serbía sína eigin hefðir fyrir fríið, þar á meðal fastandi, litandi egg, biðja og eyða tíma með fjölskyldu og vinum. Páska er athyglisvert en gleðilegt frí, sem táknar daginn. Rétttrúnaðar þjóðir telja að Jesús hafi verið upprisinn, á þeim tíma ársins þegar vorið er að koma upp og koma þemum endurfæðingu og endurnýjun í ljós.
The Fast
46 daga lítið hratt fyrir Serbían og önnur Rétttrúnaðar kristnir er ströng.
Vestur kristnir menn, fyrir hvern sunnudaginn er undanþeginn, hratt í aðeins 40 daga, ríktu einnig rétttrúnaðar kristnir menn á sex sunnudögum meðan á láni stendur. Hraðinn er ætlað að undirbúa kristna menn fyrir páskadagskvöldið og hreinsa líkama þeirra og huga.
The Serbian Orthodox fljótur krefst þess að áheyrnarfulltrúi að útrýma nokkrum helstu matvælum úr mataræði þeirra: Ekki aðeins er kjöt afstaðlað fyrir alla 46 daga, en einnig egg og mjólkurafurðir. En það eru margir S erbian Lent uppskriftir sem eru ljúffengir og fullnægjandi til að koma í veg fyrir sviptingar, svo sem đuveč (grænmetisskál), grænmetisarmarma (fyllt hvítkál) og pasulj (hvítur baunsúpa).
The Egg
Ömmur, mæður og dætur safnast venjulega á föstudaginn til að sjóða og dye eggjum; Aðrir meðlimir fjölskyldunnar taka þátt eftir að hjálpa til við að skreyta. Venjulegur serbneska leiðin til að lita og skreyta egg er að nota lauk og blóm.
Eggin eru soðin í potti af vatni og laukskinnum og áður en pottarnir eru settir eru blóm sett á skeljar; eggin eru sett í sokk og síðan sett í pottinn. Niðurstaðan er falleg blómskuggi á brúnum eða fjólubláum skel. Þetta tekur mikinn tíma og fyrirhöfn, þannig að sumt fólk velur að lita eggin einfaldlega með matarlita.
Eggin eru yfirleitt rauð sem tákna gleði, gleði, endurfæðingu og blóð Krists.
Eftir páskakirkjutímann hafa fjölskyldur karfa þeirra lituðum eggjum sem blessaðir eru af sóknarkonunni. Seinna fjölskyldur skiptast á eggjum og segja, " Hristos Voskrese" (Kristur er risinn)! Svarið er " Voistinu Voskrese" (Reyndar er hann risinn)!
Þessi egg eru ekki aðeins dáist fyrir fegurð þeirra heldur einnig prófuð fyrir styrk þeirra. Hver einstaklingur velur uppáhalds egg og smashar því á móti eggi annars manns til að sjá hver mun vera óskaddaður. The eftirlifandi egg (og egg eigandi) er meistari, og þessi egg eru oft skipst sem gjafir til vina og fjölskyldu þegar heimsækja.
Páskamatur
Fyrst og fremst er páska hátíð upprisunnar Jesú Krists, en það er líka tækifæri til að brjóta hratt með miklu magni af mat. Aðeins þá byrja hátíðirnar. Fjölskyldur hafa uppáhalds diskar sínar en venjulega byrjar máltíðin með hors d'oeuvres af reyktum kjöti og osta, avjar (brennt eggaldin- piparútbreiðslu ), soðnum eggjum og rauðvíni.
Síðan er kvöldmatið lagt á borðplötu með bestu handhækluðum dúkum, kínversku, kristal og silfri, og með kandelabra af þremur býflugskertum sem tákna hinn heilaga þrenningu.
Máltíðin byrjar venjulega með nudda súkkulaði eða chorba od janjetina (grænmetisósu lambakjöti) og síðan steiktum lambakjöti. Margir serbneska rétttrúnaðar kirkjur hafa samfélagsspit þar sem hver fjölskylda hefur vorlambakjöt.
Matarboðin eru ávalin af kjötsarma, fjölmörgum salötum, grænmeti, brauði, (bragðmiklar strudelum sem stundum eru gerðar með aldraða kajmak ) og kökur og tortes af öllum gerðum til eftirréttar.