Berið fram þessar púguðu perur eins og er eða með dúkkuna af þeyttum rjóma. Þú getur líka prófað þá skreytt þá yfir ís eða svampaköku. Þeir gera frábæra morgunverðarhátíð eða framúrskarandi eftirrétt, með sælgæti pæranna, fínt jafnvægi með tart appelsínusafa.
Það sem þú þarft
- 4 fyrirtæki þroskaður perur
- 1/2 bolli kornsykur
- 1/3 bolli ferskur kreisti appelsínusafi
- 1/4 bolli vatn
- 1 til 2 teskeiðar rifinn appelsínugulur
Hvernig á að gera það
- Skrældar perur skera þá í helminga eða fjórðu og skera út kjarna.
- Í potti, hita sykur, appelsínusafa og vatn yfir miðlungs hita.
- Bætið pærunum saman og láttu látið líma.
- Dragðu hita niður í lágt, hylja og haltu áfram að syfja í 15 mínútur, eða þar til perurnar eru útblástur.
- Fjarlægðu perurnar og bætið appelsínugulinum .
- Smyrið sírópinu í 5 mínútur lengur, þá sameina pærurnar og sírópið og kæla vandlega.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 158 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 2 mg |
| Kolvetni | 42 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 1 g |