Osturzombies eru klassískir hádegismatar í skólanum hádegismat einu sinni þjónað um allt landið, úr hvítt brauð af einhverju tagi og bráðnar osti. Sumir skólar þjónuðu osti zombie sem eru kúlur af deigi fyllt með osti, en aðrir horfðu meira eins og grillaðar ostasmokkar. Mjúk hvítt brauð og appelsínusost eru almennt notuð ásamt unnum amerískum osti eða Velveeta. Brauðið er oft dúnkt, meira eins og rúlla og minna eins og sneið brauð.
Hvers vegna eru þeir kölluð osti zombie? Enginn virðist vita!
Þetta er útgáfa af Ostur Zombie og það er nauðsynlegt að þú notir appelsínugult ost; Ostur Zombie bara væri ekki það sama án þess. Hins vegar, í stað þess að nota American sneiðar eða Velveeta, skaltu íhuga að prófa appelsína cheddar sem uppfærir uppskriftina lítillega fyrir fullorðna gómur.
Þú gætir notað heimabakað brauðdeig fyrir osti zombie, en það virðist eins og of mikið verk og svolítið of ímyndað fyrir uppvakninga. Crescent rúllur eru fullkomin lausn, sem gefur osti Zombie smjörið, deigið bragð.
Það sem þú þarft
- 1 8-eyri rör
- hálfmánni rúlla
- 4 til 8 þunnt sneiðar appelsínukostur (skurður cheddar, amerískur ostur eða Velveeta)
Hvernig á að gera það
1. Hitið ofninn í 350 F.
2. Opnið túpuna með hálfsmellum rúlla. Veltu varlega úr deiginu til að mynda tvær rétthyrningar (hunsa dotted línur sem deita deigið í átta þríhyrninga).
3. Láttu eina hlið hverrar rétthyrnings vera með viðkomandi magn af osti sneiðar.
4. Foldið hina megin við rétthyrninginn yfir ostina til að mynda minni, meðfylgjandi rétthyrningur.
5. Dragðu varlega á brúnir topplaga deigs á hliðum rétthyrningsins, klemmdu brúnirnar til að innsigla deigið í vasa sem osturinn er festur í.
6. Endurtaktu þetta ferli með seinni deigið rétthyrningi.
7. Bakaðu á smákökublaði í 15 mínútur þangað til það er ljósbrúnt. Skerið í helming og þjóna strax.