Mango kokteila er algeng drekka á ströndum Suður-Tælandi, og hér finnur þú uppskriftina svo þú getir notið þeirra rétt í eigin bakgarði paradís! Þessi drykkur er svo ljúffengur, hún lýsir upp myndum af því að liggja á suðrænum ströndum og taka í sólskininu og brim. Mango er auðvelt ávöxtur að undirbúa - ef þú ert ekki vanur að klippa í mangó, sjáðu leiðbeiningarnar hér að neðan. Gerir frábæran sumardrykk til að sopa á eftir hádegi og er líka mjög vinsæll kvölddrottur. Skreytið þitt með sneiðar af mangó, lime og / eða öðrum suðrænum eða staðbundnum sumarávöxtum. Til að borða matarbúnað skaltu þjóna með eitthvað skörpum og crunchy eins og Thai vorrúllur eða virkilega hressa hlutina upp með nokkrum spicier Thai fingur / partý matvæli þar sem heita bragðið af chili giftist fallega með kælitóna mangós. Fyrir óáfenga útgáfu, sjáðu ábendinguna hér fyrir neðan. Hér er sumarið!
Það sem þú þarft
- 2 þroskaðir mangóar
- 1/2 bolli vodka
- 1/4 bolli lime safi (eða safa af 1/2 lime)
- Klemma af salti
- 1 til 2 msk. náttúruleg síróp, eins og hlynsíróp (eða 1 til 3 tsk sykur eftir smekk)
- 1 flaska glitrandi hvítvín (eða staðgengill glitrandi vorvatn ef þú vilt minna áfengi)
- Valfrjálst garnishes: wedge af ferskum kalki eða öðrum ávöxtum
Hvernig á að gera það
Nánari upplýsingar um hvernig á að kaupa og undirbúa fersku mangó , sjá: hvernig á að skera og undirbúa ferskar mangóleiðbeiningar.
- Skerið fyrst mangónanna og slepptu öllu safi kjötinu í blender þinn.
- Bæta við vodka, lime safa, salti og sírópi eða sykri. Blandið vel saman til að búa til eins konar mangópuré . Gerðu nú smekkpróf, bætið við meira sýróp eða sykur ef þú vilt (hversu mikið síróp fer eftir sælgæti mangóanna). Þessi drykkur ætti að vera jafnvægi milli súrs og súrs en halla meira í átt að sættinni.
- Helldu þessa frábæru mangóþrýstingi í gleraugu, hálffylltu þau. Toppaðu upp með val þitt á kampavíni, glitrandi vín eða glitrandi vorvatni ef þú vilt minna áfengi. Ljúktu með nokkrum ísbökum eða einhverjum muliðri ís.
- Skreytið gleraugu með sneiðar / kálfum af ferskum kalki, auk þess sem þú velur ferskum ávöxtum (ég notaði ferskt kirsuber).
Ábending: Áfengir drykkjarvörur - Til að drekka óáfengan drykk, setjið vodkuna í 1/4 bolli af vatni EÐA MÓÓÓSAFNU SJÁF (eða önnur suðrænum safa, svo sem guava eða ananasafa). Settu síðan upp glerið þitt með glitrandi vorvatni (eins og Perrier) í staðinn fyrir kampavín.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 86 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 41 mg |
| Kolvetni | 10 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 0 g |