Ef þú vilt heimabakað grænmetisæta chili uppskriftir skaltu prófa þetta grænmetisæta hvítlauks chili uppskrift - það er algjörlega kjötfrítt, kólesterólfrjálst og mun lægra í fitu en venjulega hvíta baunablandauppskriftirnar, sem oft innihalda kjúkling og kalkún. Þess í stað fær þetta grænmetisæta hvíta baunakíla bragðið af fullt af lauk, hvítlauk, sellerí, kúmen, cayenne pipar, oregano og niðursoðnum grænum chili paprikum, auk nokkurra chili duft, auðvitað, og er gert með hvítum baunum og kornkjarna , allt toppað af með ljúffengum bræðslumarki, ef þú ert ekki að borða vegan .
Berið fram heimabakað, hvítt baunabakað með hvítlauksbrauði og einföldu hliðargrasalati og þú hefur fengið þér fljótlegan, heilbrigt og háprótein máltíð sem fjölskyldan getur notið.
Öll innihaldsefni í þessari uppskrift eru grænmetisæta, vegan og glútenlaus, en þú þarft að tvöfalda athugunina á grænmeti seyði sem þú notar, þar sem mörg vörumerki innihalda glúten. Notaðu glútenlausa grænmeti seyði (eða jafnvel bara skipta því út fyrir látlaus vatn), ef þú þarft þessa uppskrift að vera alveg glútenlaus.
Og að lokum, athugaðu að þessi uppskrift gerir mjög stór hópur, svo áætlun um að hafa nóg af afgangi. Chili frýs vel, og það er nóg af skapandi leiðum til að nýta vinstri chili þinn .
Það sem þú þarft
- 2 msk. ólífuolía
- 1 stór laukur (hakkað)
- 3 rifbein sellerí (hakkað)
- 4 negull hvítlaukur (hakkað)
- 1 1/2 bollar kornkorn (fryst og þíðað eða niðursoðið og tæmd)
- 1 4 oz. getur niðursoðinn grænt chile papriku (hakkað)
- 2 tsk. jarðhneta
- 2 tsk. chili duft
- 2 tsk. oregano
- Valfrjálst: 1/2 tsk. cayenne pipar
- 5 1/2 bollar
- grænmeti seyði (eða nota blöndu af grænmeti seyði og vatni)
- 5 14,5 eyri dósir stórir norður baunir (eða hvítar cannellini baunir, undrained)
Hvernig á að gera það
- Í stórum potti, hita ólífuolíu yfir miðlungs hita. Setjið hakkað lauk, sellerí og hvítlauk og hita í 5 til 7 mínútur, þar til lauk og sellerí eru mjúk.
- Bætið grænu chili papriku, kornkjarna, kúmen, chili duft, oregano og cayenne pipar.
- Hitið aðeins í eina mínútu eða tvær, þá bæta við grænmeti seyði og baunir. Kæfðu, láttu síðan hita niður í lágt látið.
- Leyfðu að elda, að hluta til þakið og hrærið stundum í 20 til 30 mínútur.
- Berið chili uppi með smári rifuðu osti, ef þú ert ekki að borða vegan.
Uppskrift athugasemd:
- Eins og margir chili uppskriftir, þetta gerir nokkuð! Frekar en helmingur uppskriftarinnar, gefðu út afgangum í einstaka ílát og frysta til að taka inn á skrifstofuna eða pakka í hádegismat fyrir heilbrigt heimabakað hádegismat fyrir seinna. Eða skoðaðu fleiri leiðir til að nota upp left chili hér.
- Viltu prófa fleiri grænmetisæta chili uppskriftir ? Þetta tofu chili uppskrift er alltaf högg, eða ef þú ert að leita eitthvað auðvelt að þú getur undirbúið fyrirfram, reyndu þetta grænmeti chili gert í crockpot.