The Christmas Mimosa er hátíðlegur hádegismatur uppskrift sem verður scrumptious viðbót við hvaða frí brunch . Það hefur það ávaxtaríkt glitmerki sem við elskum frá upprunalegu mimosa . Við höfum bara bætt við nokkrum árstíðabundnum flækjum til að gera það eitthvað sannarlega fallegt!
Blanda af granatepli líkjör ( eins og Pama ) og trönuberjasafa skapa grunninn fyrir þennan yndislega Champagne hanastél . The raunverulegur sjón kemur frá furu garnish. Þessi einföldu viðbót infuses smám saman arómatískan bragð af furu í drykkinn og er viss um að fá einhver inn í jólaandann.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 únsur granatepli líkjör
- 1 eyri
- trönuberjasafi
- 3 aura Champagne (kælt)
- Skreytið: trönuberjum (ferskur)
- Skreytið: kvað af furu (eða rósmarín)
Hvernig á að gera það
- Hellið líkjörnum og safa í Champagne-flautu .
- Efst með Champagne.
- Skreytið með nokkrum fersku trönuberjum og kvaðri furu.
Ábending: Þar sem engin ís er í þessum hanastél, er það best gert með forkældum innihaldsefnum. Þú getur einnig hraðfryst tranberjum í frysti þínum í klukkutíma svo að þeir virki eins og ávaxtarískar ísbökur.
Gerðu það mocktail
Það er mjög einfalt að breyta þessum jólamimosa í bragðgóður mocktail með því að skipta um líkjör og vín með óáfengum hráefnum.
Farið með granatepli safa eða hellðu granatepli-kranbera safa blöndu (það er líklega hagkvæmara) og toppaðu það með glitrandi hvítvín eða hvítum þrúgumusafa. Þú færð sömu frábæra bragði, en ekkert af áfengi!
The Smell of Pine
Að bæta við furu við kokteila er ekki nýtt sem neitt. Eftir allt saman eru einbjörnabjörn lykilþátturinn í gin og heitt bolli af furu te er frábært í vetur. Í nútíma mixology hafa margir barþjónar reynt að bæta við ferskum furu við kokteila og niðurstöðurnar eru alveg áhrifamikill.
The furu sem notuð er í jóla mimosa er mjög blíður í samanburði við önnur forrit. Með því að einfaldlega safna drykknum með einum kvist, bætir þessi piney bragð mjúklega víddina á hanastélinu. Það ætti ekki að verða yfirþyrmandi vegna þess að þú munt drekka eins og það bætir. Þú getur alltaf fjarlægið skreytið þegar bragðið smellir á viðkomandi smekk.
Veldu Pine þín vandlega
Það er þó varúð þegar kemur að því að velja ætan furu. Þó að meirihluti furu og firna trjáa sé öruggur fyrir fólk, þá eru nokkur sem eru eitruð. Það er mikilvægt að þú þekkir réttilega hvaða Evergreen þú ert að fara að klippa frá.
Tréin sem koma í veg fyrir að koma í veg fyrir eru Hemlock, Norfolk Island Pine (eða Australian Pine) og Ponderosa Pine (ekki allir þessir eru sanna pines, heldur). Algengar furutré eins og hvít furu, greni og balsam og Douglas firs eru örugg og meðal bestu ákvarðana.
Að auki, konur sem eru þungaðar ættu ekki að drekka eða borða neina furu. Hafðu þetta í huga þegar þú þjóna mocktail og notaðu aðra garnish.
Ef þú ert ekki uppi fyrir fóður fyrir rétta furu, er rósmarín fullkominn staðsetning! Það bætir meira af heitum blómabragði en skapar jafnt hátíðlega jólasmellilönd.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 42 |
| Heildarfita | 1 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 7 mg |
| Kolvetni | 6 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 0 g |