Talaðu um hádegismatskristalla í decadent St. Patrick , þetta er það. Uppskriftin kemur frá írska kremi Bailey og var upphaflega ætlað að nota bragðbætt jógúrt með súkkulaðibragði. Það virðist sem það var skammvinn vara, en þessi áreiðanlega flösku af Bailey mun gera allt í lagi.
Til að bæta upp fyrir það tap í bragði, getur þú bætt við 1/4 úns af mynt súkkulaði sírópi . Írska rjómurinn er blandaður með ísaður kaffi og Guinness-bragðbætt gelato. Allt drykkurinn er toppaður með skoti af espressó, þeyttum rjóma og ferskum myntu. Það er sannarlega stórkostlegur eftirréttur drykkur og eitthvað alveg einstakt.
Ef þú getur ekki fundið eða gert Guinness gelato, er kaffi ís góður staðgengill.
Það sem þú þarft
- 1 eyri
- Baileys Irish Cream (með vísbending um Mint Súkkulaði)
- 1 aura ísaður kaffi
- 1 bolli ís (flís)
- 1 msk espressó
- 2 scoops Guinness
- gelato
- Skreytið: 1
- myntu
- Skreytið:
- þeyttur rjómi
Hvernig á að gera það
- Bæta Baileys, ísaður kaffi og Guinness gelato í blöndunartæki.
- Blandið hátt með flísís þar til slétt.
- Hellið í kælda coupe, fellibyl eða ísgler.
- Efst með espressó, myntuferðu og þeyttum rjóma.
(Uppskrift Courtesy: Írska Cream Bailey er)
Um það Guinness Gelato
Gelato er oft lýst sem ítalska ís. Samt, gelato hefur oft greinilega sterkari bragð og mismunandi áferð en ísinn sem þú getur verið vanur.
Gelato er mjúkt og rjómalöguð vegna þess að það hefur meira sykur og minna loft sem framleiðir færri ískristalla.
Að finna Guinness gelato er ekki auðvelt, þó að það sé bragð sem sumir gelato verslanir leika við með hverjum og einum. Í flestum tilvikum finnst þér auðveldara að gera það sjálfur. Afli er að þú þarft ís eða hlaupara .
Þetta gæti verið of mikið þræta fyrir meðaltaliðnaðinn sem vill bara kafa inn í mikla frystan hanastél . Þess vegna mæli ég með kaffi (eða jafnvel súkkulaði) ís í Bailey's Irish Ice uppskrift. Þú getur alltaf bætt við eyri eða svo frá Guinness til blöndunnar meðan þú drekkur.
Ef þú vilt reyna hönd þína að búa til eigin Guinness gelato eða ís, þá er það tiltölulega auðvelt. Fyrir gelato, þú vilja vilja til nota ís framleiðandi sem einnig hefur gelato stilling vegna gelato er snúið á hægari hraða. Einnig, gelato uppskriftir hafa tilhneigingu til að sleppa rjóma og leggja áherslu á mjólk, svo veldu grunn uppskrift þína í samræmi við það.
Hvort sem þú ert að gera gelato eða ís, þá er auðvelt að fá Guinness bragðið. Fyrir flestar venjulegar ís uppskriftir, getur þú einfaldlega bætt um 1 til 1 1/2 bollar af stout. Þú gætir þurft að gera nokkrar breytingar eftir uppskrift þinni, en þetta er góð formúla til að byrja með.
Kaupa Cuisinart ís og Gelato Maker á Amazon