Versla fyrir bestu ísaframleiðendur á markaðnum til að gera frystan skemmtun heima
Leyfðu okkur að láta þig inn á smá leyndarmál. Að búa til ís heima er miklu auðveldara en það hljómar. Það eru tonn af uppskriftir í boði og nútímalegir ísmóðir eru langt frá því að vera klæddir, hand-crank módel sem þú gætir hafa haft sem krakki. Og þegar þú byrjar að búa til ís heima, tryggjum við að þú munt verða vinsælli en þú hefur alltaf ímyndað þér.
Þegar þú ert að kaupa ís framleiðanda, eru nokkrar spurningar til að svara. Viltu frekar hefðbundna ís eða mjúkan þjóna? Hversu mikið ertu tilbúinn að eyða? Hversu gott ertu að skipuleggja á undan? (Sumir ísskápar þurfa að frysta skálinn í að minnsta kosti 24 klukkustundir áður en þú ert tilbúinn að nota það.) Og hversu mikið pláss hefur þú? Til að hjálpa þér að svara þessum spurningum og finna rétta ísbúnaðinn fyrir þig, hér eru sjö bestu vélar sem eru í boði.
Best Heild: Cuisinart ICE-70 Rafræn Ice Cream Maker
Cuisinart var eitt af fyrstu fyrirtækjum til að auka vinsældir rafmagns ís framleiðenda fyrir heimili notendur, og fyrirtækið heldur áfram að bæta vöru tilboð. Þessi maður gerir jafnt tvo lítra af ís á hópur og hefur einfaldan stjórnborð með LCD skjár sem auðvelt er að lesa.
Það eru stillingar fyrir ís, gelato eða sorbet sem stjórna hraða blöndunarpúðans. Tíminn er sjálfkrafa stilltur fyrir hvern valkost, en hægt er að breyta handvirkt. Þegar tíminn er kominn, slökknar vélin sjálfkrafa.
Lokið er með færanlegur bolli til að mæla allt að 1/2 bolli af viðbótum og þegar bikarinn er fjarlægður er handlagið gat til að hella þeim innihaldsefnum inn.
2-quart frystiskálið ætti að vera kælt á einni nóttu til að ná sem bestum árangri, eða geyma það í frystinum svo að það sé tilbúið að fara þegar þú hefur það eftirsóttan ís.
Best fyrir lítil svæði: Hamilton Beach 4-Quart Sjálfvirk Ice Cream Maker
Viltu mikið af ís? Hata hugmyndina um hönd-churning? Fékk enginn frystirými fyrir risastór frystiskál? Þetta er ís framleiðandi sem þú þarft. Það getur gert allt að fjórum quarts af ís á lotu, í 20 til 40 mínútur.
Það eru engar stillingar eða stjórna til að hafa áhyggjur af. Taktu bara inn vélina til að byrja að klára. Þegar blandan er svo þykkur að vélin slökkva er ísin tilbúin til að fara í frysti til að klára uppbyggingu. Allt sem þú þarft að gera er að vera í nágrenninu þannig að þú getur séð að það er gert eða hlustað á churning að hætta, þar sem það er svolítið háværari en dýrari þjöppunarstíllinn.
Þar sem þetta hefur enga frystiskál, þá þarftu að nota ís og rokksalt til að búa til kælingu sem þarf, svo áætlun fyrirfram að vera nægilega mikið af ís í boði. Þegar þú ert búinn, skal ílátið og róðrarspjaldið vera hreinsað með hendinni.
Best mjúka þjóna: Cuisinart ICE-45 blanda það í mjúkum þjóna ísbúa framleiðanda
Þó að flestir ísframleiðendurnir okkar geti gert upp á fínt mjúkan þjón, þá er þessi vél ágæt. Auk þess hefur það nokkra bjalla og flaut sem gerir hýsingu ís félagslega jafnvel skemmtilegra. The mjúkur-þjóna framleiðandi er fullkomlega sjálfvirkur og getur gert 1 ½ lítra af ís eða um 10 til 12 skammta í einu. Eins og önnur Cuisinart líkan á listanum okkar, verður þú að frysta innri skálinn áður en þú gerir mjúkan þjón þinn, sem þýðir að ef þú vilt gera tvær mismunandi bragði þarftu að hafa tvær mismunandi frystiskálar.
Besta hluti þessa líkans kemur þegar það er kominn tími til að þjóna ísnum þínum. Það snýst í grundvallaratriðum eldhússkápnum þínum í ísstofu með keilulaga sem passar bæði flatbotna keilur og punkta sykurkeglar. Til að þjóna einfaldlega ýttu á lyftistöngina eins og þú yrðir í viðskiptalegum mjúkum þjónavél. Þú getur einnig bætt við uppáhalds áleggjum þínum og blönduðum þökkum þremur skammtapúðunum á hliðinni.
Að lokum, þegar þú ert búinn að gera upp mjúkan þjón þinn, þá er þetta líkan auðvelt að þrífa með færanlegu dropa. Bara varað við því að það sé svolítið á þungu hliðinni á 15 pundum, svo þú verður að vera varkár þegar þú færir það í kring.
Best Handbók: Donvier Handvirk Ice Cream Maker, 1-Quart
Ef það virðist ekki eins og heimabakað ís án þess að eyða tíma í að beygja sveif, þá muntu vilja þessa handbók ísbúnaðar frá Doniver. Líkur á Cuisinart líkaninu, þetta hefur frystiskál, en það þarf aðeins að vera fryst í um það bil sjö klukkustundir áður en þú gerir fyrsta lotuna þína. Þegar skálið hefur frosið alveg, helltuðu einfaldlega í ísinn þinn og snúðu sveifinni í 15 til 20 mínútur til að fá mjúka-þjóna stíl ís. Viltu skóparnir þínir vera svolítið erfiðara? Einfaldlega flytdu eftirréttinn í frystihólf og láttu það kólna í nokkrar klukkustundir.
Þó að þetta líkan gæti endurtekið nokkuð af nostalgíu þinni, þá þarftu ekki að setja upp á ís eða rokkalti, sem gerir þetta sigurvegari í bókinni okkar. Framleiðandi kemur í þremur litum, hvítum, grænum og bleikum og gerir einn kvart af ís í einu. Álfrystaskálið er auðvelt að þrífa, en vera varkár með plastpúðanum, eins og það hefur verið tekið fram á brothættum hliðinni.
Best High End: Breville BCI600XL Smart Scoop Ice Cream Maker
Ef þú ert tilbúinn til að verða alvarleg um að búa til ís gæti þetta verið líkanið fyrir þig. Já, það er með bratta verðmiði, en það hefur líka nokkra kosti. The 1 ½ quart ís framleiðandi inniheldur þjöppu, eins og glugga loft hárnæring, sem frýs ísinn meðan það churns. Það þýðir að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af frystingu og refreezing skál milli lotur. Þetta líkan getur slegið þau út eftir hvert annað.
Hin ávinningur af þessu líkani er að það hefur 12 sérstaklega kvarðaðar stillingar fyrir mismunandi mýktarstig. Þú munt ekki enda með rokkhljóðum sorbet eða gelato eða mjúkum þjónum þegar það sem þú vilt virkilega er vanilluskeið sem heldur áfram í rótbjórfloti. A pre-cool stilling preps vélina til að byrja churning strax og innri hitamælar ganga úr skugga um að hitastigið sé bara rétt. Gagnrýnendur athugaðu að þú ættir að fylgja fylgjunarleiðbeiningunum og ekki fylla það yfir nema þú viljir hreinsa upp sótthreinsa ís.
Hafðu í huga að þetta fjárfestingartæki tekur upp mikið pláss, svo það gæti ekki verið tilvalið fyrir þá sem eru með smá eldhús, og þjöppan gerir það þyngsta ísbúnaðinn á listanum á heilum 30 pundum. En að minnsta kosti munt þú fá líkamsþjálfun áður en þú njóta eftirréttar þinnar.
Best Budget: Nostalgia 4-Quart Electric Ice Cream Maker
Ef þú vilt hugmyndina um gamaldags ísbúnað og þú vilt gera stórar hópur, þá er þetta skemmtilegt vél sem þú leitar að. Rétt eins og ísskápar í gamla stíl, notar þetta ís til að frysta ísinn, en sveifarbúnaðurinn er rafmagns, þannig að þú þarft ekki að vinna svo erfitt að fá skemmtunina þína.
Skoturinn er úr plasti og tvöfalt sem geymsluílát þegar það er notað með lokinu. Til að auðvelda samgöngur hefur vélin handfangið og mótorinn læst þegar rafmagnið er slökkt, þannig að allir hlutir haldast öruggir. Innri þurrka hreint auðveldlega þegar þú ert búinn.Ef þú vilt þægilegan ís, þá gerir fyrirtækið einnig blöndur sem hægt er að nota með þessari vél eða nota einn af meðfylgjandi ísuppskriftir eða einum af þínum eigin. Þetta gerir allt að fjórum lítra af ís, svo þú munt hafa nóg fyrir aðila.
Best Viðhengi: KitchenAid KICA0WH Ice Cream Maker Standa Mixer Viðhengi
Ef þú ert nú þegar með KitchenAid standa hrærivél og vilt ekki bæta enn einu tæki við eldhúsið þitt, gæti þetta verið ísframleiðandi fyrir þig. Samhæft við bæði hjólhöfuð og skálabylgjulengdarmiðlara samanstendur þessi ísáhöld úr frystiskál eins og Cuisinart líkanið og dasher sem snýst eins og púði festinguna fyrir hrærivélina.
Skálin tveir fjórir skulu vera að fullu frystir í 24 klukkustundir fyrir notkun til að tryggja að ísinn þinn frjósi rétt. Þú getur geymt það þarna til að ganga úr skugga um að það sé alltaf tilbúið til að fara og halda því í átt að bakinu ef hægt er þar sem hitastigið er stöðugra.
Hafðu í huga að ef eldhúsið þitt er heitt mun þessi skál hita upp nokkuð fljótt og byrja að svita, svo það er ekki slæm hugmynd að halda handklæði undir til að ná drykkjum. Ísinn þinn ætti að taka um það bil 30 mínútur til að klæða sig og verður að vera frystur eftir það ef þú vilt hafa erfiðara, scoopable samræmi. Soft-þjóna aðdáendur geta notið það beint úr frystiskálanum. Ein galli við þetta líkan er að það er ekki sjálfvirkt shutoff eins og sumir af the sérstakur vélar hafa, svo þú verður að hafa auga á það á meðan það er churning.