Innihaldsefni jafngildis

Jafngildir og skipti í matreiðslu eru leið til að hjálpa þér að hagræða undirbúningsferlið við matreiðslu og bakstur. Skiptingar eru innihaldsefni sem hægt er að skipta fyrir aðra, eins og að nota kakóduft fyrir ósykrað súkkulaði, en jafngildir eru ávöxtun matvæla, svo sem hversu mikið osti þú þarft að gera 2 bolla rifinn.

Jafngildi eru mælikvarða staðlaðra innihaldsefna.

Ef uppskrift kallar á 1 bolli graham krabba mola, veistu hversu margir heildar kex kex þú þarft? Eða ef uppskrift kallar á 1 stór egg eggjarauða og allt sem þú hefur á hendi er miðlungs egg, hversu mikið þarf þú? Hversu margir þroskaðir bananar þarftu að gera 1 bolla af mashed banani? Hversu mikið ostur þarftu að kaupa til 2 bolla rifinn?

Prenta út þessa töflu og haltu í eldhúsinu þínu til að fá tafarlaust tilvísun. Það er miklu auðveldara en að mæla eins og þú ferð; bara kaupa það magn sem þú þarft og undirbúa það. Ef þú getur hugsað um allt sem þú vilt bæta við, sendu mér tölvupóst og ég mun auka töfluna.