Þessir brúnsykurkökur eru fylltir með crunchy, ljúffengum valhnetum eða pecannum. Þeir eru gerðar með hakkað valhnetum og Walnut hálf á hverri kex.
Það sem þú þarft
- 1/2 bolli smjör
- 1 bolli brúnsykur (pakkað)
- 2 stórar egg
- 1 tsk vanillu
- 1/4 bolli mjólk
- 3/4 tsk bakstur gos
- 2 bollar hveiti
- 3/4 bolli valhnetur eða pecans (hakkað)
- þjóta salt
- 1/2 bolli kornsykur (til að stökkva á smákökum)
- 36 Walnut (eða Pecan) helmingur
Hvernig á að gera það
1. Kremsmjör og sykur saman til ljóss; bæta vanillu og eggjum; slá vel.
2. Leysið gos í mjólk; Bætið við rjóma blönduna með hveiti, salti og hakkað valhnetum eða pecannum. Blandaðu vel.
3. Dreifið deigið með rúnnuðu teskeiðum um 2 tommu í sundur á léttfituðu bakpössu og stökkðu síðan á kúluðu sykri yfir smákökur og setjið valhnetu eða pecan hálf á hvern og einn.
4. Bakið við 375 F í 8 til 10 mínútur, þar til ljósbrúnt er.
Þér gæti einnig líkað
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 881 |
| Heildarfita | 84 g |
| Mettuð fita | 9 g |
| Ómettað fita | 12 g |
| Kólesteról | 32 mg |
| Natríum | 86 mg |
| Kolvetni | 28 g |
| Mataræði | 8 g |
| Prótein | 20 g |