Það sem þú þarft að vita um gleraugu úr Champagne
Champagne og annar freyðivín eru bornar fram í sérstöku gleri sem heitir Champagne flute. Þessi háu, túlípanlaga stemware inniheldur venjulega 6 aura af víni, þó að flestir netþjónar geri aðeins 4 eyri hella. Þetta skilur nægilegt pláss fyrir loftbólurnar að setjast og kemur í veg fyrir spillingu og skvetta.
Stíll af glös úr kampavíni
Champagne flóðið hefur mjög sérstaka hönnun af ástæðu. The langur, lítill lögun einbeitir kúlum vínsins og heldur þeim þétt saman.
Ekki aðeins lítur það glæsilegur út, heldur heldur hönnunin einnig í glasinu lengur og heldur Champagne bragðinni ferskum meðan þú drekkur.
Flutes koma í ýmsum stílum þó flestir halda sömu undirstöðu formi. Það er mjög algengt að brúnin á glerinu taperi í átt að miðju glerinu. Þessi hönnun gerir það besta við að fanga kúla vínins. Þú munt einnig sjá flúgur sem blossa út, gefa þeim meira af opnu blómlegu útlitinu.
Handan Champagne flóðið er Champagne saucer. Þetta gler er með stutt og grunn skál sem er eins breiður og hanastélgler ofan á stuttum stilkur. Þeir eru frekar algengir í aðilum og voru frekar vinsælar á 20. öld þó að þeir fari ekki loftbólurnar eins og flautu.
Ef þú ert að leita að glervöru úr gleri til að þjóna Champagne, þá ertu líklegri til að komast yfir borðtökur og sumir töfrandi hönnun er að finna.
Ráð til að hella Champagne
Gestir þínir vilja fá ferska Champagne mögulega, þannig að það er alltaf best að hella því eftir þörfum og rétt fyrir að þjóna.
Þetta mun tryggja að allir fái tækifæri til að njóta fulls af kúla.
Þessi regla gildir einnig um kampavínskertu . Þú getur undirbúið þjónustuna með því að hella öllum öðrum innihaldsefnum inn í glerið, þá fylla það með Champagne í síðustu stundu. Það besta er að vínbólurnar blanda saman fyrir þig.
Það eru tvær algengar aðferðir til að hella Champagne í flautu. Með annaðhvort, markmiðið er að lágmarka froðu sem náttúrulega gerist þegar þú hella kolsýrðu drykkju. Þú gætir fundið að einn tækni virkar betur fyrir þig, það er bara spurning um að gera tilraunir.
- The Straight Pour - Hefð er Champagne hellt í flautu sem stendur upprétt á borðið. The bragð til að draga úr froðu er að "blaut" glerið og hella hægt. Til að gera þetta, hella skvetta af víni inn í glerið og leyfa loftbólunum að setjast, haltu síðan áfram að hella meira af víni þar til glerið er (að mestu) þriggja fjórðu.
- The Tilted Pour - Þessi aðferð er sú sama bragð sem er notað til að draga úr froðu þegar hella bjór. Haltu stönginni á flautu í annarri hendi, halla glerinu í um 45 gráðu og hellduðu víninu á innri hlið glersins. Þegar glerið fyllir upp verður þú langar að halla glerinu upprétt.
Að kaupa Champagne Flutes
Þegar það kemur að einhverju glervörur, færðu virkilega það sem þú borgar fyrir. Það er freistandi að kaupa ódýran flute, sérstaklega ef þú ert að hýsa aðila og þurfa mikið af glösum. Í þessu tilfelli gæti verið betra að leigja glervörin sem þú þarft.
Ódýr gleraugu eru oft gerðar með þunnt gleri.
Þetta getur auðveldlega klórað og flís, sumir munu jafnvel brjóta á meðan þvottur er og það er ekki óheyrður fyrir skálina að brjóta beint af stönginni.
Þetta þýðir ekki að þú þarft að kaupa ímyndaða gleraugu, þó. Einfaldlega vertu viss um að gleraugu þín séu ekki þunnt pappír. Ef þú þarft að giska á hvort þau séu úr plasti eða gleri þá er það ekki gott merki. Gott sett af flautum þarf ekki að kosta örlög, en að gera litla fjárfestingu í þeim mun borga sig í lokin.
Veldu flautir þínar skynsamlega og þvoðu þær vandlega með hendi og þurrkaðu þá strax til þess að halda þeim í toppur lögun í mörg ár.