01 af 08
Veldu Ripe Papaya
Leah Maroney Þú veist hvort þú ert með þroskaðir papaya ef það hefur húð sem snýr frá grænu til gulu. Ef papaya er þroskaður, ættir þú að geta ýtt á þumalfingrið í holdið. Papayas mun rísa hraðar þegar sett er í pappírspoka með etýlenframleiðandi ávöxtum, svo sem eplum eða bananum.
Papayas koma í ýmsum stærðum og gerðum. The Hawaiian fjölbreytni er minni og peru-lagaður, en Karabíska og Asíu Papayas eru stór.
Allar tegundir eru ljúffengar, brimming með C-vítamín, öðrum næringarefnum og andoxunarefnum. Papaya er sérstaklega dásamlegt fyrir alla með viðkvæman maga, pirringur í þörmum, eða léleg melting. Papaya inniheldur sérstakt meltingarvegi, sem kallast papain, og þess vegna er ávöxturinn dáinn sem öflugur meltingartæki.
02 af 08
Skerið Papaya í hálft
Leah Maroney Settu papaya á skurðbretti. Notaðu stóra, skarpa hníf, skera papaya í hálft á lengd.
03 af 08
Opnaðu Papaya
Leah Maroney Opnaðu hálfa papaya og skildu það í tvo hluta.
04 af 08
Skafa út fræið með skeið
Leah Maroney Notaðu stóra skeið, skafa út fræin. Reyndu ekki að skera of djúpt með skeiðinni þinni eða þú gætir tapað töluvert af ávöxtum, sérstaklega ef það er ofþroskað.
Einnig þarf ekki að kasta fræjum. Þó að flestir kasta þeim í burtu, eru papaya fræ ekki aðeins ætluð, lítið magn af þeim í mataræði þínu getur verið gott fyrir þig. Þótt þeir séu ekki sætir. Þvert á móti. Þeir hafa sterka bragð, sem er meira eins og kross milli sinnep og svartur piparkorn.
05 af 08
Skerið út ávöxtinn og borðið eins og það er
Leah Maroney Þú getur notið papaya ávaxta með því að grafa í það með skeið. Eða búa til papaya "melónu kúlur" með melónu bolta eða ísskopa.
Það eru margar leiðir til að sneiða, kynna og undirbúa papaya. Haltu áfram að lesa fyrir fleiri ráð.
06 af 08
Skrældu og gerðu Papaya teningur eða Wedges
Leah Maroney Til að afhýða papaya, haltu ávöxtum lóðrétt og hlaupa hnífinn niður með húðinni í löngum sneiðar. Reyndu aftur að skera of djúpt, eða þú munt missa mikið af ávöxtum.
Ef þú ert ekki ánægð með að nota hníf skaltu nota grænmetisskiljara til að fjarlægja húðina.
Einnig er hægt að skera papaya í sneiðar og nota hníf til að afhýða húðina af hverjum sneið.
07 af 08
Skerið Papaya Into Wedges
Leah Maroney Snúðu nú papaya yfir og einfaldlega sneið í köttur eins og þykkt eða þunnt eins og þú vilt. Haltu að skera ef þú vilt bita af ávöxtum.
Papaya wedges eru góð kostur að þjóna í morgunmat. Lifandi, ríkur appelsínugult liturinn þeirra lítur vel út ásamt plötu af eggjum og ristuðu brauði.
08 af 08
Berðu með Lime Juice og njóttu Papaya þinn
Leah Maroney Undirbúningur þjórfé: Kreistu smá lime safa yfir papaya til að taka í burtu hvaða óaðlaðandi lykt og auka bragðið af ávöxtum. Eða sameina ferskt papaya með öðrum ávöxtum í ferskum ávaxtasalati.
Uppskriftir sem þú ættir að reyna: