Smákökumiðstöðvar eru skemmtileg leið til að njóta jólakökur án þess að gera allt sem þú hefur bakað.
Hvað er Cookie Exchange Party?
Þú bakar einskonar smákökur og gefur öllum öðrum gestum hálfum tugum eða svo til að taka heim, og þeir gera það sama. Niðurstaðan? Allir þurfa aðeins að baka eina tegund af kex, en fer heim með heilmikið af mismunandi kökum!
Erfiðleikar: Meðaltal
Tími sem þarf: 2-4 vikur, þar á meðal áætlanagerð
Hér er hvernig:
- Gerðu gestalistann þinn. Sex til 12 gestir eru bestu. Það gefur hverjum gestum að minnsta kosti sex mismunandi tegundir af smákökum til að taka heim.
- Gefðu gestum þínum skriflega boð um smákökur með leiðbeiningum og reglum.
- Ákveða hvort þú vilt að smákökur fyrir smákökur þínar séu heimabakaðar, geyma keyptir eða smákökur (td sneið og baka kökur).
- Þú getur fengið gestum þínum að segja þér hvaða smákökur þeir ætla að gera fyrirfram. Eða þú getur úthlutað öllum gestum mismunandi tegund af kex. Eða þú getur bara yfirgefið það.
- Gerðu stærðfræði og segðu gestum þínum nákvæmlega hversu margar kökur koma á boðið.
- Allir skulu koma með nóg kökur þannig að hver gestur geti farið með 6-12 kex af hverju tagi. Svo ef þú ert með 10 gesti, spyrðu hver gestur að baka 66-132 kex: 10 gestir + þú = 11 manns x 6 eða 12 kex hver = 66 eða 132 kex. Ef þú vilt að gestir geti borðað smákökur á veislunni skaltu biðja þá um að koma með 6-12 kökur.
- Hugsaðu um umbúðirnar. Einn kostur er að láta hvern gest koma með ílát sem geymir alla smákökur sínar, auk tómt ílát til að fylla með 6-12 af kökum allra annarra. Þannig seturðu bara stóra ílát af smákökum og allir fyllir eigin tómt tini. Eða þú getur beðið gestum þínum um að koma kökum í sérpakkað plastpoka eða geyma ílát með 6-12 kexum hvor.
- Allir munu vilja uppskriftir allra annars. Ein leið til að deila uppskriftum er að hafa gestir einfaldlega prentað út afrit af uppskriftum sínum til að taka fólk. Önnur leið er að hvern gestur hengir uppskriftarkorti við sín sérkökuð smákökur. Eða þú getur fengið þau að senda þér uppskrifin fyrirfram og búa til fljótlegan uppskriftabækling á tölvunni.
- Setjið upp sérstakt borð til að birta smákökur allra ásamt uppskriftum þeirra.
- Hvenær sem er góður tími fyrir smákökubúð aðila! Vertu bara ljóst fyrir gesti þína hvort þú ætlar að þjóna aðeins smákökur, snakk, smáréttir, brunch, eftirrétt eða fullan máltíð.
Ábendingar:
- Gefðu út verðlaun fyrir fallegustu smákökur, stærsta, mest einstaka, o.fl.
- Íhugaðu að láta gestina koma með keypt kex kex. Sumir njóta ekki bakstur.
- Ef þú ert með gesti þínar koma með pakkaðan pakka af smákökum, leyfðu þeim að gera umbúðirnar eins látlaus eða ímyndandi eins og þeir vilja. Handverk verslanir selja ódýr plastpokar sem virka vel fyrir þetta. Og þú getur auðveldlega tengt tætlur eða hengið uppskriftarkort í þá töskur.
- Segðu fólki að forðast smákökur sem eru mjög skreyttir eða viðkvæmir. Það er of auðvelt fyrir kökukremið að fá rusl upp í flutningi. Hér eru nokkrar af bestu smákökum fyrir smáatriði um smákökur .
Það sem þú þarft:
- Boð
- Refreshments
- Kex
- Tafla til að birta smákökur og uppskriftir
- Tónlist og skreytingar (valfrjálst)