Steamed Squash í mínútum
Hvernig á að gufa Squash
Til að gera gufuskvettu þarftu:
- skvassur skrældar og skorið í 1 tommu stykki
- salt til að smakka gufuskörfu eða kolsýru (ekki plast)
- hollenska yfir eða stóra pott með loki (kollurinn eða gufuskoturinn verður að geta passað í pottinn)
- Fylltu hollensku ofninn eða pottinn með 1-2 cm af vatni. Kryddið.
- Setjið leiðsögn í kæliskáp eða kælir og stökkva með salti. Setjið körfu eða kolsýru í pott og kápa. Ekki draga úr hita.
- Leyfðu að gufa í u.þ.b. 7-10 mínútur, þar til þú getur stungið með gaffli.
Hvernig á að gufa Squash í örbylgjuofni
Steaming squash í örbylgjuofni er frábær auðvelt. Einfaldlega bæta við þvo, skera stykki af leiðsögn í örbylgjuofn örugg skál. Bæta við 2 matskeiðar af vatni og kápa. Örbylgjuofn í 3 mínútur eða lengur þar til hægt er að gata með gaffli.
Ef það er ekki lokið á 3 mínútum skaltu elda í 30 sekúndna þrepum til þess að gera það.