01 af 08
Low-Calorie Granola bar góða snakk val
Heilbrigt Granola Bars. The Minimalist Bakari Síðdegis hungur slær og þú vilt grípa heilbrigt snarl. Þú gætir hugsað um granola barir sem gott val en ef þú lítur á innihaldsefni margra vinsælra auglýsinga vörumerkja finnurðu að þeir eru hlaðnir með sykri, olíu og jafnvel súkkulaði! Það virðist næstum því að þeir eru meira af eftirrétt en heilbrigt snarl.
Hvað með að njóta bragðgóður granola bar án þess að auka, óhollt innihaldsefni? Búðu til hópur af þessum bragðgóma, kaloríumælisvörum með lágan kaloría. Innihaldsefni eru allt eðlilegar, þar með talið heilu hafrar, þurrkaðir ávextir, hreint hlynsíróp og skarðar möndlur. Auk þess eru þeir mjög einfaldar að kasta saman.
02 af 08
Safna saman innihaldsefnum
Kimberely K. Eggleston Það fyrsta sem þú þarft að gera er að safna innihaldsefnum. Fyrir þessar lágu kaloría granola bars. Þú munt þurfa:
- 2 1/2 bollar rúllaðar hafrar
- 3/4 bolli sneið möndlur
- 3/4 bolli rúsínum
- 2 matskeiðar brúnsykur
- 2 matskeiðar hveiti sýkill
- 1/4 teskeið salt
- 2 stór egg hvítur
- 1 stór heil egg
- 1/4 bolli hreint hlynsíróp
- 1/2 tsk vanillu
03 af 08
Grindið hafrarinn
Kimberley K. Eggleston - Grind hluti af veltuðum hafrai í eins konar haframjöl með því að setja 1/2 bolli af rifnu höfrum í blender eða matvinnsluvél. Aðferð við háhraða í um það bil 5 til 10 sekúndur, þar til hafrar líkjast gróft hveiti.
- Setjið haframjölið til hliðar uns það er kominn tími til að sameina öll innihaldsefni.
- Hitið ofninn í 325 F.
04 af 08
Skerið Rúsínurnar
Kimberley K. Eggleston - Notaðu mikla, stóra hníf til að grípa gróft rúsínur. Til að gera þetta skaltu einfaldlega setja rúsínurnar á skurðbretti og skera í gegnum haug af rúsínum nokkrum sinnum.
- Ef til vill er hægt að nota aðrar gerðir þurrkaðir ávextir eins og þurrkaðar apríkósur, þurrkaðir kirsuber, þurrkaðir trönuberjum eða þurrkaðir berjar í stað rúsínunnar.
- Einnig er hægt að nota blöndu af nokkrum þurrkaðir ávöxtum sem eru jafnir 3/4 bolli.
05 af 08
Sameina innihaldsefnin
Kimberley K. Eggleston - Í stórum skál sameinast hinir 2 bollar rúllaðar hafrar, 1/2 bolli blandað hafrahveiti, möndlurnar, hakkaðar rúsínur, brúnsykur, hveiti og salt.
- Í litlum diski skaltu blanda egginu og tveimur aðskildum eggjahvítum með gaffli til að hrista eggin létt.
- Bætið hlynsírópnum og vanillunni við eggblönduna og sameinið vel.
- Helltu eggblöndunni í hafrablönduna og notaðu gaffli til að sameina blönduna þar til öll þurr innihaldsefni eru vætt.
06 af 08
Ýttu á blönduna í kökuborð
Kimberley K. Eggleston - Húðuðu 10x8-tommu bakpönnu með nonstick elda úða. Skolið hafrablönduna í pönnuna.
- Notaðu bakhliðina af stórum skeið eða fingrum til að þrýsta á blönduna þétt í bökunarréttinn. Gakktu úr skugga um að blandan sé jafnt dreift í pönnu.
07 af 08
Bakið blandan
Kimberley K. Eggleston - Setjið bökunarréttinn í hitaðri ofninum og bökuð í 25 mínútur, eða þar til brúnir granola bars byrja að brúna létt.
- Þegar granola bars eru búnar bakstur, fjarlægðu úr ofni og látið kólna í pönnuna í um það bil 5 mínútur.
- Skoðaðu hvað er bakað patty á vírkælivatni og láttu það kólna alveg.
08 af 08
Skerið í Granola Bars
Kimberley K. Eggleston Notaðu stóra, skarpa hníf, skerið patty í hálft á lengd. Skerið síðan hvern helming í 6 ræmur og gerðu alls 12 granola bars. Geymdu allar granola bars sem ekki verða þjónað strax í loftþéttum ílát í allt að eina viku.
Næringarniðurstöður á hverjum skammti: 161 hitaeiningar, 4,6 g af fitu, 5 g prótein, 27 g karb, 3 g trefjar.